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Les recettes : Légumes verts triées par

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Guacamole d'artichauts
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 12/06/2010
Temps total : 22 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de fonds d'artichauts surgelés Picard / 3 cuil. à soupe de coriandre (ou ciboulette) ciselée / 2 cuil. à soupe de jus d'orange sanguine pressée / 1 petite cuil. à café de piment doux / 2 cu...
Légumes >> Légumes verts

Hachis aux courgettes
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Chef : Adeline      Date : 08/12/2009
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 750 g de viande de boeuf hachée / 6 courgettes / 2 oignons / 75 g de parmesan hâché (ou gruyère râpé) / 1 oeuf / huile d'olive / sel / poivre
Légumes >> Légumes verts

Halloumi et épinards en sauce curry
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/09/2021
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 400g d’halloumi / 500g d’épinards en feuilles (ou 1kg d’épinards surgelés) / 1 cuillérée à soupe de cumin en poudre / 1 cuillérée à café de gingembre en poudre / 1 cuillérée à café de curcuma ...
Légumes >> Légumes verts

La salade de Cobb
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 20/03/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 tranches de bacon. / ⦁ 2 filets de poulet. / ⦁ 1 laitue. / ⦁ 3 œufs. / ⦁ 2 tomates. / ⦁ 3 oignons nouveaux. / ⦁ 1 avocat. / 100 g de roquefort. / 1...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Lasagnes de courgettes au caviar d'auber...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 02/07/2021
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 lasagnes fraîches / 1 pot de 150g de caviar d'aubergine / 2 belles courgettes / 370g de crème fleurette / 6 tranches de jambon blanc / 150g de gruyère râpé / 1 cuil. à  soupe d'huile d'olive ...
Féculents et céréales >> Pâtes

Lasagnes épinards ricotta
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/02/2012
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g épinards surgelés / 250g ricotta / 160g pâtes à lasagne / 75g lardons / 1/2 oignon / Un morceau d'environ 30g de parmesan / Muscade râpée / Sel / Poivre
Féculents et céréales >> Pâtes

Lasagnes express épinards ricotta
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 19/12/2014
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 lasagnes fraîches / 270g d'épinards en branche surgelés / 200g de ricotta / 20cl de crème liquide (éventuellement allégée) / 2 boules de mozzarella / 150g de lardons fumés / 3 cuil. à soupe d'...
Légumes >> Légumes verts

Légumes farcis au veau et parmesan
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 31/08/2011
Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 courgettes / 1 aubergine / 1 tomate à farcir / 200g veau haché / 3 tranches jambon blanc / 130g parmesan râpé / 4 gousses d'ail / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / huile d'olive ...
Légumes >> Légumes verts

Makis de jambon blanc aux poireaux
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 08/04/2012
Temps total : 6 h 40     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc / 2 longs poireaux / Un peu de paprika / Sel / Poivre / / Pour la sauce : / 1 cuil. à soupe de câpres / 3 cornichons / 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Mascarpone à l'avocat et au citron vert
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 25/01/2010
Temps total : 2 h 31     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 avocats mûrs / 250 g de mascarpone / 2 citrons verts / 2 tomates / paprika / 6 brins de ciboulette / sel / poivre /
Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères

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