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Les recettes : Canapés, petits fours, dips, bricks

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Crostini au jambon de Parme
     (0 votes)

: Adeline       : 2004/12/02
: 13 min      : 1/5      :
: 12 tranches de pain de campagne / 6 tranches de jambon de Parme / 400g de tomates fermes / 250g mozzarella / 10 feuilles de basilic / 3 c. à soupe d'huile d'olive / poivre du moulin
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Croustillants épinards-fêta
     (0 votes)

: Cdc       : 2010/06/12
: 40 min      : 3/5      :
: Quantités pour 16 croustillants: / 4 feuilles de filo, ou à défaut feuilles de brick / 100g d'épinards / 200g de fêta / 1 oeuf / 25g d'amandes hachées / Le zeste râpé d'1/2 citron non traité /...
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Duo de canapés au foie gras
     (1 vote)

: Cathg       : 2010/12/27
: 20 min      : 1/5      :
: 1 Bloc de foie gras à la figue / 1 Bloc de foie gras nature / 1 pot de perles de truffe (Chez truffefrance.com) / 1 paquet de pain d'épices au miel et aux figues "spécial foie gras" format canapé d...
>> Entrées / Buffets

Empanadas
     (0 votes)

: Fleurdanus       : 2017/03/22
: 1 h 10      : 1/5      :
: 3 pâtes feuilletées / 2 oignons / 350g de viande hachée / 2 càs de paprika / 1 càs de cumin / 1 càs d'origan / 1 càs de concentré de tomate / 1 càs de sucre / 1L de bouillon de viande / Rais...
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Falafels
     (0 votes)

: Fleurdanus       : 2017/03/25
: 4 h 33      : 1/5      :
: 440 g de pois chiches secs / 1 oignon finement haché / 2 gousses d'ail pilées / 2 cuillères à soupe de persil frais haché / 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée / 2 cuillères à café de ...
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Feuilleté à la poire et au roquefort
     (1 vote)

: Cathg       : 2010/01/01
: 25 min      : 1/5      :
: 1 tranche de Roquefort / 2 cuillères à soupe de crème liquide / Poivre blanc / 2 Poires / Quelques noix pilées / 1 Pâte feuilletée
>> Entrées / Buffets

Feuilleté au chèvre et aux asperges
     (1 vote)

: Cathg       : 2013/01/07
: 45 min      : 1/5      :
: 1 rouleau de pâte feuilletée / 150 à 200 g d'asperges vertes (surgelées ou fraîches en saison) / 2 à 3 gousses d'ail hachées finement (ou râpées) / 180 de chèvre en buche / 2 œufs / 160 ml de crè...
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feuilleté thon/boursin
     (0 votes)

: Gnantega       : 2014/09/30
: 1 h 10      : 2/5      :
: 1 pâte feuilletée / 1 boîte de thon naturel / du boursin à l'ail
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Feuilletés apéritif
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: Adeline       : 2011/02/13
: 20 min      : 1/5      :
: Pour environ 36 feuilletés : / 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 cuil.à soupe de moutarde / Quelques cuillérées d'épices moulues ou graines de votre choix (cumin, curry, paprika...)
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Feuilletés aux olives
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: Cdc       : 2016/01/02
: 30 min      : 1/5      :
: 2 rouleaux de pâte feuilletée / 1 boîte d'olives noires dénoyautées / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 grosse gousse d'ail (ou 2 petites)
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