Détail catégorie   Les recettes : Veau triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 Côtes de veau aux aubergines et courgett...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 petites aubergines (240g) / 2 petites courgettes (180g) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 côtes de veau de 200g environ chacune / 1 tomate olivette moyenne (75g) / 1/2 oignon rouge (50g) ... Viandes >> Veau Couscous de veau aux légumes du jardin      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 25/11/2009 Temps total : 2 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de jarret de veau / 1 cuil. à café de cannelle / 1 cuil. à café de curcuma / 1 cuil. à soupe de paprika / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à café de graines de coriandre 3 gousses d... Viandes >> Veau Émincé de veau aux olives      (2 votes) Chef : Cathg      Date : 13/01/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 700 g de veau (noix ou épaule) / 300 g de champignons / 1 citron / 100 gr d'olives vertes dénoyautées / 3 tomates / 2 oignons pas trop gros / 150 g de crème fraîche / 1 c à soupe d'huile d'oliv... >> Viandes Farcis d'échine de porc et veau      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/04/2014 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 escalopes fines d'échine de porc / 6 tranches fines de jambon cru (ou sec) / 200g de veau haché / 150g d'allumettes nature / 4 tranches de pain de mie / 10cl de lait / 1 gros oignon / 2 ... Viandes >> Porc Grenadin de veau      (0 votes) Chef : Noune14      Date : 03/11/2011 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 5 grenadins de veau / 10 asperges vertes / 2 c. à s. d'huile / 1 noix de beurre / Sel et poivre >> Viandes Hachis de restes super bon !      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 19/03/2011 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 steaks hachés de veau de 100g chacun (frais ou surgelés) / 300g de purée maison / 1 cuil. à soupe bombée de persil ciselé / 1/2 oignon / 40g de comté / 1 noix de beurre / Sel / Poivre Viandes >> Veau Involtini aux artichauts et aux aubergin...      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 12/01/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 400g de fonds d'artichauts en boîte / 3 ciboules grossièrement hâchées / 1 gousse d'ail / 1 aubergine moyenne / 8 escalopes fines de dinde ou de veau / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre Viandes >> Volaille Légumes farcis au veau et parmesan      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/08/2011 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 courgettes / 1 aubergine / 1 tomate à farcir / 200g veau haché / 3 tranches jambon blanc / 130g parmesan râpé / 4 gousses d'ail / 1 cuil. à soupe de basilic ciselé / huile d'olive ... Légumes >> Légumes verts Osso bucco à ma façon      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 10/11/2010 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 ou 2 rouelle(s) de veau (jarret) par personne selon la taille / 4 gousses d'ail / 2 oignons moyen / 1 petit morceau de cèleri branche / 2 petites carottes / 1 beau verre de vin blanc (environ 2... Viandes >> Veau Parmentier de patate douce et veau      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/02/2024 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 450 g de purée de patate douce (Picard) / 4 escalopes de veau haché / 1 petite ail / 2 cuil. à soupe d’échalote / 100 g de cubes de tomates à l’italienne (Picard) / 70g crème fraîche / 2 cuil. d... Viandes >> Veau 1 2 3 4 5