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Les recettes : Lapin triées par

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Râbles de lapin à l'ancienne
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 05/03/2018
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 râbles / 1 échalote / 1 gousse d’ail / 5cl de vin blanc / 1 petite cuil. à soupe de moutarde / 1 cuil. à café bombée d’herbes de Provence / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive / Sel / Poivre
Viandes >> Lapin

Rillettes de lapin au serpolet ou romari...
     (0 votes)

Chef : Cookilettes      Date : 02/01/2012
Temps total : 26 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 bon gros lapin de ferme , 1 kg 500 ou 6 rables de lapin / 10 cl cognac ou armagnac ou calva, ce que l on a / 1 bocal de graisse d'oie environ 350 gr ou - / 1 belle carotte / 1 bouteille de vin b...
Entrées / Buffets >> Terrines et pâtés

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Tarte aux pommes compote rhubarbe
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Rôti de porc à l'ail et rattes
Brochettes de poulet citron menthe courgettes
Tarte aux fraises cuites

 

 
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