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Les recettes : Gâteaux, crumbles, cakes et flans sucrés triées par

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Brownie
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 17/05/2020
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 62,5g de chocolat / 62,5g de beurre / 2 œufs / 100g de sucre en poudre / 1 cuil. à soupe de farine / 25g de noix (ou d’amandes)
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Brownie amandes et fruits secs
     (1 vote)

Chef : Fafois      Date : 17/08/2010
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de chocolat au lait / 75g de sucre / 50g de beurre / 40g de farine / 50g de fruits sec (banane, abricot, figue ou autre). / 25g d'amandes / 1 oeuf
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Brownie chocolat de Philippe Conticini
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/12/2021
Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 gros oeufs (145g) / 150g de sucre semoule / 185g de beurre / 185g de chocolat noir (idéalement 66%) / 2g de sel / 80g de farine (idéalement T55) / 2g de levure / 60g de noix (ou de noix de pé...
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Bûche au caramel et beurre salé
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 13/01/2013
Temps total : 3 h 38     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : Biscuit : / 4 oeufs (4 jaunes et 3 blancs) / 75g de sucre en poudre / 75g de farine / 25g de beurre / / Garniture : / 150g de beurre salé / 150g de sucre / 1 cuil. à soupe de crème épaisse ...
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Bûche aux biscuits roses, mascarpone et ...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 25/12/2019
Temps total : 24 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de framboises décongelées / 6 feuilles de gélatine / 2 oeufs / 500g de mascarpone / 1 cuil. à café de vanille liquide / 100g de sucre / 15cl de crème liquide entière / 18 biscuits de Rei...
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Bûche Choco-Café
     (0 votes)

Chef : Ahnliz      Date : 17/11/2010
Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Gâteau : / 100 g de sucre / 100 g de farine / 5 oeufs / sachet de sucre vanillé / / Crème : / 100 g de sucre en morceaux / 1/2 tasse à café d’eau / 3 jaunes d’oeuf / 250 g de beurre doux /...
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Bûche chocolat - Framboise
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 04/02/2012
Temps total : 1 h 12     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour le biscuit / 4 oeufs / 110g de sucre / 50g de farine / 1 pot de confiture à la framboise / / Pour la crème au chocolat / 100g de beurre (température ambiante) / 100g de sucre en poudre ...
>> Desserts

Bûche meringuée aux marrons
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/11/2009
Temps total : 5 h 35     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : Pour le biscuit : / 100 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 150 g de sucre en poudre / 70 g de beurre / 3 oeufs / 1 sachet de sucre vanillé / 2 c. à soupe d'eau / 1 pincée de sel /...
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Cake à la banane et au rhum
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Chef : Cdc      Date : 05/03/2011
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 bananes bien mûres / 2 oeufs / 125g de beurre / 250g de farine / 2 cuil. à café de levure chimique / 250g de sucre en poudre / 2 cuil. à soupe de rhum brun ambré
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Cake au citron
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Chef : Cdc      Date : 07/07/2020
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 200g de beurre mou + 10g pour le moule / 275g de sucre en poudre / 3 oeufs / 200g de farine / 2 cuillérées à café de levure chimique / 2 cuillérées à soupe de lait / 1 citron jaune
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