Détail thème   Les recettes : Vite fait, bien fait ! triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Boeuf sauté à la vietnamienne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 04/01/2021 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de faux filet de boeuf / 1 cuillérée à  café de fleur de sel / 1 cuillérée à  café de sucre en poudre / 1,5 cuillérée à  soupe d'huile de tournesol (ou autre huile au goût neutre) / 8 asperge... Viandes >> Boeuf Bouchées aux amandes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 26/09/2010 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 12-13 bouchées de 3 cm de diamètre : / 60g d'un mélange de poudre d'amandes et d'amandes mondées / 60g de sucre en poudre / 2 oeufs / Un peu de beurre pour les moules s'ils ne sont pas en sil... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Bouchées chocolat-marrons      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 16/01/2012 Temps total : 24 h 18     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100 gr de biscuits "petit"beurre" / 150 gr de chocolat noir à 70 % / 120 gr de beurre / 2 c à soupe de rhum ou de whisky ou de cognac (suivant les goûts) / 50 gr de cacao amer / 300 gr de crème d... >> Gourmandises Bouchées vapeur crevettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/03/2020 Temps total : 23 min     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 8 feuilles de riz / 200g de mini-crevettes surgelées (type Picard) / 1 blanc de poireau / 1 cuil. à  soupe de sauce soja / 2 cuil. soupe de persil plat haché / Sauce soja pour le service / Quelq... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Boulettes au saumon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/03/2023 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon Atlantique / 2 belles échalotes pelées et hachées / 2 cuil. à soupe bombées de persil (ou d'aneth) / 1 œuf / 4 cuil. à soupe bombées de chapelure / 2 cuil. à soupe d’huile / ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Boulettes de boeuf      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 04/07/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 20-25 boulettes : / 500g de boeuf haché / 1 oeuf / 15cl de lait / 1 tranche de pain de mie / 2 cuil. à soupe de farine / 1 cuil. à café bombée de cumin en poudre / 3 cuil. à soupe de per... Viandes >> Boeuf Boulettes de dinde et carottes hachées      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/02/2024 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350g de dinde hachée (ou de blanc de dinde à hacher) / 3 petites carottes / 2 cuillérées à soupe de persil (déjà hachés) / 1 œuf / 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive / O,5 cuillérée à café de... Viandes >> Volaille Boulettes de maquereaux      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/11/2017 Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 500g de filets de maquereaux surgelés ou frais / 1 cuil. à soupe de menthe ciselée / 1 cuil. à soupe de persil plat ciselé / 110g environ de chapelure / 50g de parmesan râpé / 1 oeuf / 2 à 3 cui... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Boulettes de thon à la ricotta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/09/2012 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Une boîte de thon au naturel (140g poids net égoutté) / 2 grosses cuillérées à soupe de ricotta / 4 grosses cuillérées à soupe de chapelure / 1 cuillérée à café de moutarde / 3 cornichons Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Boulettes de veau au pavot      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/12/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 14 boulettes : / 400g de veau haché / ½ oignon / 2 cuillérées à  soupe de persil haché / 100g de graines de pavot / 1 oeuf / 3 cuillérées à  soupe de farine / 1 cuillérée à soupe d'huile ... Viandes >> Veau 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...