Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Champagne triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 6 Charlotte aux fruits      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/09/2020 Temps total : 4 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Une douzaine de boudoirs / 2 cuillérées à  café de vanille liquide / 100g de fromage blanc (ou yaourt battu) / 50g de sucre en poudre / 15cl de crème entière liquide / 1 feuille de gélatine / 1/... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Charlotte aux litchis et à la rose      (1 vote) Chef : Emeric      Date : 29/03/2011 Temps total : 8 h 37     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 boîte de litchis au sirop / 1 sachet (275 g) de biscuits roses de Reims / 60 cl de créme liquide / 60 g de sucre / 2 cuil. à soupe d'eau de rose / 3 feuilles de gélatines (3x2 g) / 1 sachet de... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Cheese-cake et coulis de fruits rouges      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 26/06/2012 Temps total : 5 h 5     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g de fromage frais type Saint-Morêt / 125g de framboises fraîches / 150g de biscuits à la cuillère / 37g de beurre mou / 37g de poudre d'amandes / 3 oeufs / 187g de sucre en poudre / Le jus... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Clafoutis framboises chocolat      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/07/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de framboises / 210g de Nestlé Dessert au Lait / 500ml de lait / 5 oeufs / 25g de sucre en poudre / 2 cuil. à soupe bombées de farine / Un peu de beurre et de farine pour le moule Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Clafoutis moelleux, coeur de cerise      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 23/11/2009 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100g farine / 2 oeufs / 150g lait (=15cl) / 100g crème liquide (=10cl) / 50g sucre / confiture de cerise (idéalement avec morceaux). Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Compotée de mirabelles et crémeux amande...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/09/2010 Temps total : 3 h 30     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200g de mirabelles (ou à défaut, reine-claude) / 10g de beurre demi-sel / 50g de sucre / 1 petite cuil. à soupe de jus de citron / 150g de glace au lait d'amandes (type Picard) / 1 feuille de gé... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Cookies salés      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/02/2014 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 24 mini cookies : / 75 g de farine / 30 g de gruyère râpé / 1 oeuf / 40 g de beurre / 1 pincée de sel / 1 cuil. à café de levure / 1 cuil. à soupe de poudre de noisette (ou d'amande) / 2... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Corbeille de nougatine aux choux à la cr...      (0 votes) Chef : Marieclaire      Date : 02/11/2013 Temps total : 32 h 0     Difficulté : 5/5     Coût : Ingrédients : Pâte à choux / / - 20 gr de sucre / / - 300 gr de farine fluide / / - 8 œufs (ou 500gr d’oeufs) / / - 2 pincée de sel / / - 200 gr de beurre / / - 250 gr de lait / / - 250 gr d’ea... >> Desserts Crumble aux fruits rouges      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 05/07/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g environ de fruits rouges (framboises, cerises ,fraises, ...) frais ou surgelés / 1 jaune d'oeuf / 100g de sucre glace / 100g de farine / 100g de beurre salé à température ambiante / 20g d'am... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Dôme chocolat, mousse chocolat au lait, ...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/02/2021 Temps total : 7 h 10     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Insert framboises : / 200g de framboises surgelées / 4 cuillérées à  café de sucre en poudre / / Biscuit : / 1,5 oeufs / 30g de farine / 30g de beurre doux / 21g (soit 3 sachets) de sucre van... Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... 1 2 3 4 5 6