Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Bordeaux triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 5 Emincé de dinde à la zingara      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 09/11/2014 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g d'escalope de dinde / 150g de lardons fumé / 300g de champignons de Paris / 1 oignon / 2 cuil. à soupe de concentré de tomates / 1 cuil. à soupe de paprika / 1 cuil. à soupe de fond de v... Viandes >> Volaille Filet mignon de porc en croûte de bacon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 29/03/2015 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 beaux filets mignons (environ 800g en tout) / 9 tranches de bacon / 20g de beurre Viandes >> Porc Filet mignon en persillade, au bacon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 05/02/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 700g de filet mignon de porc / 12 fines tranches de bacon / 1 gros bouquet de persil plat / 2 gousses d'ail / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 grosse cuil. à soupe de moutarde forte / Sel ... Viandes >> Porc Flans de carottes au gingembre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 07/01/2012 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : carotte : 600 g / beurre : 30 g / crème fraîche épaisse : 20 cl / oeuf : 1 / jaune d'oeuf : 2 / gingembre en poudre : 0.5 c. à café / sel / poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Flétan tomaté et flans de quinoa      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 20/03/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de flétan (ou 8 petits filets) / 200g de quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes Picard / 50g de tomates confites (en bocal ou décongelées) / 100g de sauce tomate (cf recette CDC) ... Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Frittata aux carottes et courgettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 10/08/2020 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 oeufs / 300g de courgettes / 200g de carottes / 1 oignon / 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Oeufs >> Omelettes, oeufs brouillés et ... Frittatas aux 2 courgettes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/12/2004 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 courgette jaune râpée grossièrement / 1 courgette verte râpée grossièrement 8 oeufs / 240g de crème fraîche / 50g ciboulette ciselée / 25g parmesan râpé / huile végétale Légumes >> Légumes verts Gratin de macaronis au thon      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 02/12/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 400g de macaronis / Une boîte de 400g de thon au naturel / 100g de gruyère râpé / 30g de beurre / 30g de farine / 40cl de lait tiède / 2 cuil. à café de moutarde forte / Sel / Poivre Féculents et céréales >> Pâtes Hachis parmentier de thon      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 06/09/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 700 à 800 g de pommes de terre / 1 grosse boîte de thon au naturel (280g poids net égoutté) / 3 échalotes / 2 tomates / 20 g de parmesan râpé / 20 cl de lait demi-écrémé / 30 g de beurre / ... Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Le croque-monsieur de Cyril      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/04/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 tranches de pain de mie / 100g d'emmental râpé / 50g de crème fraîche / 1/2 oeuf / 2 pincées de muscade en poudre / 30g de beurre / 4 tranches de jambon blanc / 1 belle cuillérée à soupe d'... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... 1 2 3 4 5