Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Anjou triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 Falafels      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/08/2009 Temps total : 20 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250 g de pois chiches secs / 1 oignon rouge râpé / 1 gousse d'ail pilée / 15 g de persil plat ciselé / 1 c. à c. de cumin moulu / 1 c. à c. de coriandre moulue / 1/4 de c. à c. de levure chimiqu... Légumes >> Légumes secs Frittata aux restes de légumes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 07/02/2021 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 oeufs / 12,5cl de crème épaisse / 60g de gruyère râpé / 100g de lardons / 300g de légumes divers déjà  cuits (ex : pommes de terre, butternut, carottes, oignons...) / 150g de légumes verts surg... Oeufs >> Omelettes, oeufs brouillés et ... Gratin aux brocolis      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/12/2018 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de fleurettes de brocolis / 100g de lardons fumés / 130g de gruyère râpé / 3 oeufs / 10cl de crème légère / 2 pincées de noix de muscade / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés Halloumi et épinards en sauce curry      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/09/2021 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g d’halloumi / 500g d’épinards en feuilles (ou 1kg d’épinards surgelés) / 1 cuillérée à soupe de cumin en poudre / 1 cuillérée à café de gingembre en poudre / 1 cuillérée à café de curcuma ... Légumes >> Légumes verts Le croque-monsieur de Cyril      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/04/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 tranches de pain de mie / 100g d'emmental râpé / 50g de crème fraîche / 1/2 oeuf / 2 pincées de muscade en poudre / 30g de beurre / 4 tranches de jambon blanc / 1 belle cuillérée à soupe d'... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Mousse de sardines à l'huile d'olive et...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/11/2010 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 boîte de sardines entières à l'huile d'olive / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1/2 citron (ou 1 cuil. à soupe 1/2 de jus de citron) / 40g de beurre mou / 1 cuil. à café d'estragon sec / Fl... Entrées / Buffets >> Terrines et pâtés Muffins moelleux aux fruits rouges et am...      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 12/04/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 oeufs / 125g de cocktail de fruits rouges surgelés / 125g de sucre en poudre / 100g de farine / 80g de beurre / 60g de poudre d'amandes / 2 cuil. à café de levure chimique / 1/2 cuil. à caf... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Nouilles chinoises au porc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 125g de nouilles asiatiques / 1 cuil. à  soupe d'huile de sésame / 1 gousse d'ail pilée / ½ cuillérée à  café de piment d'Espelette / 250g de champignons de Paris / 1 cuil. à  café bombée de Maïz... Viandes >> Porc Oeufs cocotte au bacon      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 14/01/2010 Temps total : 17 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 tranches de bacon / 4 oeufs / 4 cuil. à soupe de crème liquide / Sel / Poivre Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés Oeufs cocotte au cantal      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 10/12/2004 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 gros oeufs / 100g cantal jeune / 20cl crème fluide / 30g beurre / sel / poivre Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés 1 2 3 4