Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Cidre Brut triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 Gâteau aux pommes de Normandie      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 15/03/2011 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 10 cuil. à soupe moyennes de farine / 8 cuil. à soupe de sucre en poudre / 6 cuil. à soupe de lait / 6 cuil. à soupe d'huile / 2 cuil. à café de levure chimique / 1 pincée de sel / 2 oe... Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gâteau pommes-cidre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/11/2020 Temps total : 55 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 à  3 pommes selon leur grosseur / 6 cl de cidre / 80 gr de sucre roux / 100 gr de farine / 60 gr de beurre fondu / 2 oeufs / 2 cuillérées à soupe de levure chimique Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Gratin de camembert aux deux pommes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/03/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 grosses pommes de terre (ou 4 moyennes) / 3 grosses pommes (ou 4 moyennes) / 1 oignon / 1 camembert / 4 cuil. à soupe de crème épaisse / 4 cuil. à soupe de lait / 40g de beurre / Sel / Po... Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Pâte à crêpes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/12/2009 Temps total : 3 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Farine jusqu'à la graduation 8 dcl d'un pichet gradué / 6 oeufs / 1 cannette de bière (33cl) / Lait (en complément des 33cl de bière pour que le tout fasse 1L) / 2 cuil. à café de sel fin / 2 cu... Gourmandises >> Crêpes et gaufres Poulet aux pommes      (0 votes) Chef : Agnesmartine      Date : 07/02/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2pommes, 2cuisses de poulet ou blancs, 30 cl de cidre de Normandie brut,25g de beurre, 3 c à s d'huile de pépins de raisin, sel, poivre. 10cl de crème liquide Viandes >> Volaille Poulet Vallée d'Auge      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 30/11/2004 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux / 250g champignons de Paris / 15cl crème fraîche / 80g beurre / 2dl calvados / 2 échalotes / 1 brin de thym / sel / poivre. / / Accompagnement : / 4 po... Viandes >> Volaille Roulés saumon épinards      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/05/2013 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 galettes de sarrasin / 150g de fromage frais (type Mme Loïk ou St Morêt) / 8 fines tranches de saumon fumé / 200g d'épinards en branches surgelés / 4 pincées de noix de muscade / Sel / Poivre... Poissons et fruits de mer >> Poissons fumés Tarte aux pommes compote rhubarbe      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/12/2018 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte feuilletée / 100g + 30g de sucre en poudre / 8 noisettes de beurre / 400g de rhubarbe surgelée (ou fraîche) / 3 ou 4 pommes chanteclerc (630g) Desserts >> Tartes sucrées Tarte pommes râpées et cannelle      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/05/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à tarte (voir recette CDC, ou à défaut 1 rouleau de pâte brisée) / 430g de pommes (golden) / 40g de poudre d'amandes / 35g de cassonade / 1 cuil. à café de cannelle en poudre / 1 cuil. à c... Desserts >> Tartes sucrées Tarte tatin      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/04/2020 Temps total : 1 h 40     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : Pour la pâte brisée (pour 200 à  210g de pâte) : / 125g de farine / 62,5g de beurre pommade / 1 pincée de sel / ½ jaune d'oeuf / Un peu d'eau / / Pour les pommes : / 65g de sucre en poudre /... Desserts >> Tartes sucrées 1 2 3