Détail thème   Les recettes : D'été triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... Marinade à l'orientale      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 21/08/2011 Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 cuil. à soupe d'huile d'olive / 4 pincées de cumin en poudre / 4 pincées de cannelle / 2 cuil. à café de graines de sésame / 2 gousses d'ail hachées Bases et sauces >> Sauces et coulis salés Marinade grecque pour viande grillée      (2 votes) Chef : Cathg      Date : 05/08/2008 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 c à s d'huile d'olive / 1 citron / 2 gousses d'ail / Origan et thym émietté / un peu de miel / sel et poivre >> Viandes Marinade indienne pour viande d'agneau      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 04/08/2008 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Yaourt / Épice Garam Massala / Ail / Jus de citron / Sel et poivre >> Viandes Marinade martiniquaise pour porc grillé      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 05/08/2008 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Une petite quantité de gingembre frais rapé / 2 gousses d'ail / 2 C à S de sucre de canne non rafiné / 1 bonne pincée de 4 épices / 2 C à c de jus d'ananas (ou un peu plus pour rectifier) / 2 c à... >> Viandes Marinade pour brochettes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 31/05/2014 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 75g de pâte de curry tandoori (au rayon asiatique du supermarché) / 75g de yaourt type velouté / 6 brochettes de boeuf (ou autre viande) Bases et sauces >> Sauces et coulis salés Melon au porto      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 22/06/2020 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 beau melon / 3 cuillérées à soupe de Porto / 5 feuilles de menthe / Du jambon sec (facultatif) / Fleur de sel Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères Millefeuille aux fraises      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 20/05/2014 Temps total : 2 h 43     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 80g de mascarpone / 1,5 sachet de sucre vanillé / 10cl de crème liquide / 21 fraises de petite taille (200 à 250g) / Sucre glace Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Moelleux mascarpone-abricots      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/07/2012 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Moelleux : / 150g de beurre mou / 2 oeufs / 100g de sucre en poudre / 225g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 1 pincée de sel / / Garniture : / 6 gros abricots / 2 cuil. à so... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Mousse d'aubergines et tomates      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 17/06/2013 Temps total : 8 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 petites aubergines / 1 boîte (petit format) de tomates pelées / 1 cuil. à soupe de graines de sésame / 2 petites gousses d'ail / 2 blancs d'œufs / 1 yaourt nature / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Mousse de framboises à la rose      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/07/2015 Temps total : 6 h 25     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200g de framboises / 40cl de crème liquide entière / 60g de sucre en poudre / 2 feuilles de gélatine / 1 cuil. à café de rose Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...