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Les recettes : Pas d'ici mais d'ailleurs... triées par

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Hamburger
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 18/12/2011
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 grands pains à burger / 2 cuil. à soupe d'oignon haché / 6 tranches de bacon / 6 steaks hachés à 5%MG / 2 cuil. à soupe de moutarde forte / 18 tomates cerises / 9 tranches de cheddar (spécia...
Viandes >> Boeuf

Hoummous
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 20/05/2014
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 80g de pois chiches en boîte (poids net égoutté) / 3 cuil. à café bombées de yaourt (type velouté) ou fromage blanc / 1 cuil. à café d'huile d'olive / 2 cuil. à café d'huile de sésame / 1 petite c...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Involtini aux artichauts et aux aubergin...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/01/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 400g de fonds d'artichauts en boîte / 3 ciboules grossièrement hâchées / 1 gousse d'ail / 1 aubergine moyenne / 8 escalopes fines de dinde ou de veau / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

Lapin à l'indienne
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 14/01/2018
Temps total : 50 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 2 pièce(s) Carotte / 2 pièce(s) Courgette / 4 morceau(x) Lapin, cuisses / 1 cc Beurre allégé 39-41% doux / 1 cc Massala (épices) / 1/2 cc Cannelle / 1 unité(s) Girofle (clou, poudre) / 1 cc Car...
Viandes >> Lapin

Lapin à l'orientale
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 02/11/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 beaux morceaux de lapin (cuisses, râbles...) / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive. / 2 oignons / 1 dose de safran (facultatif) / 1 cuil. à café de cannelle / 1 tablette de bouillon de volaille ...
Viandes >> Lapin

Lasagnes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 17/03/2012
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 16 plaques de lasagnes sans précuisson (type Barilla Lasagne All'Uovo Bolognesi) / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive vierge extra / 1 oignon / 2 feuilles de laurier / 300g de boeuf haché / 300g de...
Féculents et céréales >> Pâtes

Lasagnes d'aubergines au parmesan
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 06/04/2010
Temps total : 2 h 20     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 800g d'aubergines longues / 500g de tomates / 1 bouquet de basilic / 100g de parmesan râpé / Huile de friture / Gros sel / Sel fin /
Féculents et céréales >> Pâtes

Lasagnes épinards ricotta
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/02/2012
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g épinards surgelés / 250g ricotta / 160g pâtes à lasagne / 75g lardons / 1/2 oignon / Un morceau d'environ 30g de parmesan / Muscade râpée / Sel / Poivre
Féculents et céréales >> Pâtes

Lasagnes ricotta jambon à la noix de mu...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 26/09/2010
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 plaques de lasagnes fraîches / 250g de ricotta / 200g de jambon blanc / 15cl de crème liquide allégée à 15% de matière grasse / 1 gousse d'ail / 1 cuillérée à soupe de basilic haché / 2 tom...
Féculents et céréales >> Pâtes

Lotte marinée au gingembre light
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 01/04/2011
Temps total : 20 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 400g de lotte coupée en cubes (donc poids de la chair uniquement) / 1 citron jaune / 1 cuil. à soupe d'oignon coupé (frais ou surgelé) / 2 cuil. à café de gingembre coupé (frais ou surgelé) / 2...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

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