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Les recettes : Gratins, cakes et flans salés triées par

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Hachis de restes super bon !
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 19/03/2011
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 steaks hachés de veau de 100g chacun (frais ou surgelés) / 300g de purée maison / 1 cuil. à soupe bombée de persil ciselé / 1/2 oignon / 40g de comté / 1 noix de beurre / Sel / Poivre
Viandes >> Veau

Lasagnes
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 17/03/2012
Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 16 plaques de lasagnes sans précuisson (type Barilla Lasagne All'Uovo Bolognesi) / 4 cuil. à soupe d'huile d'olive vierge extra / 1 oignon / 2 feuilles de laurier / 300g de boeuf haché / 300g de...
Féculents et céréales >> Pâtes

Les minis sans pâte
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 18/02/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 oeufs / 50cl de lait / 50g de farine / 100g de gruyère râpé / 100g de lardons / 3 pincées de curry
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Macaroni au fromage en gratin
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 21/12/2004
Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de macaronis / 100g de cheddar / 1 l de lait (si possible entier) / 1 l de crème liquide / 5 gousses d'ail epluchées / 1 feuille de laurier / 1 branche de thym / 1 pointe de noix de ...
Féculents et céréales >> Pâtes

Madeleines salées
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 24/02/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 16 madeleines: / 80g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 2 oeufs / 5 cuil.à soupe d'huile neutre (tournesol) / sel / poivre / Garniture au choix : petits dés de jambon, ou saumon...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Mini cakes à la moutarde à l'ancienne
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 30/12/2009
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 140g de farine / 2 oeufs / 80g de gruyère râpé / 8cl de lait / 8cl d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne / 1 cuil. à soupe de câpres / Sel ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Mini cakes au comté et au jambon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 08/03/2011
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 oeufs / 100g de farine / 1/4 de sachet de levure / 6cl d'huile de tournesol / 8cl de lait / 70g de gruyère râpé / 100g de jambon de Paris / 35g de comté / 1 petite cuillérée à café de mou...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Mini cakes aux courgettes et au parmesan
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/05/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 8 mini cakes taille muffin : / 120g de farine / 2 oeufs / 70g de gruyère râpé / 7 cl de lait / 7 cl d'huile d'olive / 70g de parmesan râpé / 1/2 sachet de levure chimique / 1 courgette...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Mini cakes aux olives et tomates séchées
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 20/08/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Quantités pour 6 mini cakes taille muffin (ou 1 grand cake): / 120g de farine / 2 oeufs / 70g de gruyère râpé / 7cl de lait / 7cl d'huile d'olive / 1/2 sachet de levure chimique / 100g de toma...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Mini cakes aux olives et tomates séchées
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/11/2013
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 15 mini cakes (de 2cm de diamètre) : / 60g de farine / 1 oeuf / 35g de gruyère râpé / 3,5cl de lait / 3,5cl d'huile d'olive / 1/4 de sachet de levure chimique / 10 olives vertes / 3 ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

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