Détail thème   Les recettes : D'hiver triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Quiche épinards-fêta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 12/12/2020 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 400g d'épinards frais / 150g de mélange de légumes verts surgelés (brocolis, haricots verts, petites pois...) / 75g de lardons fumés (facultatif) / 150g de fêta ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche fondante aux 3 fromages      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 20/01/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de pâte brisée / 200g de beaufort / 200g de comté / 200g de fromage à raclette / 3 oeufs / 20 cl de crème liquide légère / beurre / muscade râpée / sel / poivre Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche poireaux-carottes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2017 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 800g de carottes et poireaux mélangés / 1 petit oignon / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 100g de lardons fumés (facultatif) / 2 oeufs / 20cl de crème fraîche all... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche poireaux-lardons-boursin      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/10/2017 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à  tarte (feuilletée ou brisée) / 600g de blancs de poireaux / 150g de fromage ail et fines herbes (type boursin) / 20cl de crème fraîche épaisse à  15% MG / 1 oeuf / 100g de lardons fumé... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche potimarron-lardons      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 09/11/2016 Temps total : 1 h 15     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 600g de potimarron / 1 gros oignon / 25cl de crème semi-épaisse / 1 pâte feuilletée / 2 oeufs / 100g de lardons fumés / 70g de gruyère râpé (facultatif) / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... risotto aux champignons des bois à l'hui...      (1 vote) Chef : Agathe      Date : 09/12/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Riz carnaroli : 150 grammes / Oignon blanc: 1 / Vin blanc sec : 10 centilitres / Pleurotes : 100 grammes / Girolles : 100 grammes / Champignons de Paris : 100 grammes / Sel fin : 6 P... Féculents et céréales >> Riz et risottos Rôti de boeuf en croûte aux légumes d'hi...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 24/11/2020 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 800g de rôti de boeuf / 2 betteraves cuites / 2 grosses pommes de terre / ½ courge butternut / 1 gros oignon / 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre / / Pour la croûte : / 35g... Viandes >> Boeuf Rôti de porc à la moutarde et à la bière      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 13/01/2014 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti d'environ 1 kg / 1 gros oignon / 2 cuillérées à soupe environ de moutarde / 5 gousses d'ail / 33cl de bière (blonde de préférence) / 1 petit bouquet garni / 1 cuil. à soupe d'huile / sel... Viandes >> Porc Rôti de porc aux pruneaux, potiron confi...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 18/12/2009 Temps total : 1 h 45     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 800g de filet de porc désossé / 200g de pruneaux dénoyautés / 800 de chair de potiron / 1 gros oignon / 2 gousses d'ail / 100g de beurre / 5cl de vinaigre de Xérès / 2 cuil. à soupe de miel l... Viandes >> Porc Rôti de porc caramélisé au miel de bruyè...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/12/2004 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti de porc de 1kg / 4 oignons / 1 bouquet garni / 50g de miel de bruyère / 4 clous de girofle / 2c. à soupe d'huile / sel / poivre Viandes >> Porc 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17