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Les recettes : Accommoder les restes triées par

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Mini cakes poulet curry
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 15/09/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 120g de farine / 2 oeufs / 70g de gruyère râpé / 7cl de lait / 7cl d'huile d'arachide ou de tournesol / 1/2 sachet de levure chimique / 100g de poulet rôti / 1 cuil. à café de curry en poudre ...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Moussaka express végétarienne
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/01/2010
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 aubergines / 2 tomates / 2 oeufs / 2 yaourts nature / 2 portions individuelles de fromage frais nature (ex: Carré frais) ou ail et fines herbes / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Muscade / S...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Mousse banane abricots
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 10/08/2019
Temps total : 2 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 bananes bien mûres / 3 gros abricots (ou 5-6 petits) bien mûrs / 25cl de crème liquide / 2 cuillérées à soupe de sucre en poudre / 1 cuillérée à café de vanille liquide / 1 cuillérée à café de...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Mousse mascarpone citron vert, et sablé ...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 17/08/2013
Temps total : 4 h 15     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250 gr de mascarpone / 95 gr de sucre en poudre / 3 oeufs / 2 citrons verts / 1 cuillère à café d'agar-agar / 110 gr de spéculos
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Muffins aux tomates cerises
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 09/02/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 340 g de farine / 4 c. à café de levure chimique / 150 g de cassonade / 80 ml de lait / 60 ml d'huile de tournesol / 60 ml d'huile d'olive / 3 oeufs / 2 branches de tomates cerises / 1...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Nems au jambon blanc
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 20/08/2010
Temps total : 42 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc / 4 feuilles de brick / 200g de germes de soja frais / 150g de fromage frais (type St Morêt) / 1 cui. à soupe de graines de sésame / 1 bouquet de coriandre (ou ciboule...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Nems au parmesan et aux épinards
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/12/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 12 galettes de riz (au rayon asiatique des supermarchés) / 200g de parmesan / 300g d'épinards frais / 4 oeufs / 2 tranches de poitriine fumée (ou à défaut bacon / chorizo / jambon cru...) / 10...
>> Entrées / Buffets

Oeufs cocotte au cantal
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 10/12/2004
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 gros oeufs / 100g cantal jeune / 20cl crème fluide / 30g beurre / sel / poivre
Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

Oeufs cocotte au foie gras
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/04/2020
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 5 oeufs / 15cl de crème liquide / Un petit reste de foie gras / 10 tranches de magrets séchés / 1 noix de beurre / Sel / Poivre
Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

Oeufs cocotte aux épinards
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 19/03/2011
Temps total : 32 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 oeufs / 600g d'épinards en branches surgelés / 2 tranches de jambon blanc / Un morceau de comté (100g environ) / 6 cuil. à soupe de crème liquide / 1 petite cuil. à café de noix de muscade râp...
Oeufs >> Oeufs cocotte et pochés

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