Détail thème   Les recettes : Tendance triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... Poulet mariné à l'orange et au thé      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 28/03/2016 Temps total : 2 h 50     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,4 kg de blancs de poulet / 2 oranges à jus / 4 cuil. à café de thé noir (idéalement aux épices) / 2 cuil. à soupe de sauge soja / / Garniture : / Les 3/4 d'un chou blanc / 8 carottes moyen... Viandes >> Volaille Poulet mariné au soja, à la sauge et à l...      (1 vote) Chef : Adeline      Date : 13/04/2010 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 blans de poulet / 1 bouquet de coriandre / 4 feuilles de sauge / 1 petit poireau / 1 oignon jaune / 1 gousse d'ail / 1 morceau de gingembre de 3cm / 1/2 cuil. à café de purée de piment / 3 ... Viandes >> Volaille Poulet mariné et salade de mangue      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/12/2020 Temps total : 4 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet / 1 mangue / 4 échalotes / 3 cuillérées à  soupe de jus de citron vert / 3 cuillérées à  soupe de sucre en poudre / 6 cuillérées à  soupe d'huile d'olive / 3 cuillérées ... Viandes >> Volaille Profiterole Fois Gras & Ananas      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 21/05/2012 Temps total : 5 h 35     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Eau 25 cl / Farine 125 g / Beurre 60 g / Oeufs 4 / Pain d'Epices rassis 2 tranches / Fois Gras mi-cuit 220 g / Fromage Blanc 120 g / Crème Liquide 30 cl / Vin Blanc 25 cl / Ananas bien mûre 1... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Purée de patate douce      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 10/04/2011 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de patates douces / 30cl de crème liquide légère (15% MG maximum) / 8 brins de ciboulette / 4 brins de persil / Sel / Poivre Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce... Rillettes de Haddock & sa Cuillère Citro...      (0 votes) Chef : Tfun      Date : 20/05/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Haddock 300 g / Lait entier 1/2 litre / Crème épaisse 2 c. à s. / Fromage blanc 4 c. à s. / Bouquet de Ciboulette hachée 1/4 / Citron 1/2 jus / Farine 125 g / Beurre mou 70 g / Jaune d'Oeuf 1 ... Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Risotto au poulet et asperges      (0 votes) Chef : Amatom      Date : 19/08/2011 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g de riz à risotto / 200g de filets de poulet / 150 de petites pointe d'asperges vertes crues / 30g de parmesan rapé / 1 litre de bouillon de volaille / 1 oignon / 1 gousse d'ail / Copeaux d... Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto aux lardons et épinards      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/03/2020 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 250g de riz à  risotto / 1 botte d'épinards frais / 1 gousse d'ail / 3 petites cébettes (ou défaut, une grosse échalote) / 1,5 cubes de bouillon de volaille / 10cl de vin blanc / 1 noix de beurr... Féculents et céréales >> Riz et risottos Rouleaux de printemps au tarama      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 09/10/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 6 galettes de riz / 1 petite boîte de germes de soja / 6 cuil. à café de tarama / 1 avocat / Le jus d'1 citron jaune / 8 feuilles de menthe / 4 brins de ciboulette / 100g de couscous / 1 peti... >> Entrées / Buffets Roulés de poulet sauce pomme      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 29/09/2010 Temps total : 55 min     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 6 filets de poulet / 350g de petits pois écossés / 8 cl de crème fraîche liquide / 30g de beurre / 4 cuil. à soupe de graines de sésame / 1 ½ pomme granny / 10cl de jus de pomme / Le jus d'... Viandes >> Volaille ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ...