Les recettes de CDC   Les recettes de triées par Plus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses et/ou dans CatégoriesEntrées / BuffetsViandesPoissons et fruits de merOeufsLégumesFéculents et céréales Desserts GourmandisesBases et sauces  ThèmesTraditionAvec 3 fois rien! TendanceVite fait, bien fait !Pas d'ici mais d'ailleurs...Accommoder les restesD'étéPicorerD'hiverCélébrerVégétarien Les enfants aussi adorent   A-Z  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z  ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... Salade de pois chiches et épis de maïs      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 22/06/2020 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 265 g (poids net égoutté) de pois chiches en boîte / 200 g de courgettes / 1 épi de maïs / 1 avocat / 10g de beurre fondu / 1 oignon nouveau / 1 tronçon de 8cm environ de chorizo (facultatif) /... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Pavé de saumon teriyaki      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/06/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 pavés de saumon / 5 cuillérées à  soupe de sauce Teriyaki / 1 oignon nouveau / 0,5 cuillérée à  soupe de sucre en poudre / Graines de sésame Poissons et fruits de mer >> Poissons frais Tarte framboises chocolat blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/06/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 200g de framboises surgelées (ou fraîches) / 1 rouleau de pâte sablée (ou une pâte maison cf recette CDC) / 200g de chocolat blanc / 4 jaunes d’œufs / 40g de sucre / 6 cuillérées à soupe d’eau ... Desserts >> Tartes sucrées Salade tunisienne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 250g de mini saucisses de veau à  l'italienne Picard (ou toute autre saucisse ou merguez) / 100g de lardons / 190g de bouillon de boeuf / 120g de couscous / 10g de beurre / 2 cuillérées à  soupe ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Nouilles chinoises au porc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 125g de nouilles asiatiques / 1 cuil. à  soupe d'huile de sésame / 1 gousse d'ail pilée / ½ cuillérée à  café de piment d'Espelette / 250g de champignons de Paris / 1 cuil. à  café bombée de Maïz... Viandes >> Porc Mousse aux fraises      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 350g de fraises / 1 cuil. à  soupe de sucre glace / 20cl de crème liquide entière / 20g de sucre vanillé / 5 spéculoos Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Aubergines farcies      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 aubergines / 1 oignon / 1 boîte de pulpe de tomate / 200g de chair à  saucisse / 50g de fromage râpé / 2 cuillérées à  soupe de persil haché / 2 cuillérée à  soupe de basilic ciselé / 1 gouss... Légumes >> Tous les autres légumes Muffins fruits rouges      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 6 gros muffins : / 100g de beurre / 100g de sucre en poudre / 1 oeuf / 3 cuillérées à  soupe de lait / 150g de farine / 1 cuillérée à  café de levure chimique / 100g de chocolat blanc / 1... Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb... Brochettes au poulet satay, et chou-fleu...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 09/06/2020 Temps total : 3 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de filets de poulet / 1 pot de sauce satay / 700g de chou-fleur surgelé (ou frais) / 1 citron jaune / huile d'olive / sel fin / poivre du moulin Viandes >> Volaille Salade de riz façon paëlla      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 03/06/2020 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de riz / 200g de mélange de légumes pour wok Picard / 80g de chiffonade de chorizo / 150g de crevettes décortiquées / 1 blanc de poulet / 10 brins de ciboulette / 1 gousse d'ail / 4 cuillé... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Gâteau basque à l'abricot      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/06/2020 Temps total : 2 h 15     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g de farine / 200g de beurre pommade / 180g de sucre / 1 oeuf entier + 2 jaunes / 1 cuillérée à  café de levure chimique / 1 pincée de sel / 160g de confiture d'abricot allégée en sucres Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl... Brochettes de St Jacques et chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 01/06/2020 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pour 5 belles brochettes : / 250g de noix de Saint-Jacques sans corail (fraîches ou décongelées) / 10 tomates cerises / 8 tranches larges et fines de chorizo / 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés Veau haché façon Axoa      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/05/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 escalopes de veau haché / 5 tomates (environ 500g) / 1 poivron jaune / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 2 cuil. à  soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à  café rase de piment d'Espelette / 1 cube de bo... Viandes >> Veau Tarte aux champignons et noix      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/05/2020 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 450g de champignons émincés (frais ou surgelés) / 1 belle courgette (environ 200g) / 1 grosse échalote / 1 cuil. à  soupe de ciboulette ciselée / 2 cuil. à  soupe d... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Tarte aux fraises mascarpone      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 28/05/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à  tarte sablée ou brisée (cf recettes CDC) / 200g de fraises (type Charlotte) / 6 feuilles de basilic / 140g de mascarpone / 30g de sucre glace + pour le décor Desserts >> Tartes sucrées ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ...