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Recettes par vins
 
Les recettes en accord avec l'appellation Maury triées par

123    
Poulet au caramel
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 09/11/2020
Temps total : 4 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600 g de blancs de poulet / 1 oignon / 2 à 3 c. à soupe de sucre en poudre / 1 c. à soupe d'huile neutre (huile de tournesol par exemple) / 2 c. à soupe de sauce soja / 2 c. à soupe de sauce nuoc...
Viandes >> Volaille

Soufflé au nutella et aux noisettes
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 23/11/2009
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300 g de nutella / 5 oeufs / 50 g de noisettes concassées / 20 g de beurre / 10 g de sucre / sel
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Tarte choco-noisette
     (2 votes)

Chef : Cdc      Date : 13/07/2010
Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte brisée / 1 oeuf / 25g de sucre / 35g de poudre de noisette / 12,5cl de crème liquide entière / 75g de chocolat à pâtisser
Desserts >> Tartes sucrées

Tarte poires-chocolat
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/12/2004
Temps total : 2 h 55     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 2 à 3 poires comices ou williams pas trop mûres / 1 rouleau de pâte brisée (ou pâte à tarte maison, cf recette CDC) / 250g chocolat noir / 100g beurre / 50g sucre de canne en poudre / 1c. à ca...
Desserts >> Tartes sucrées

Tartelettes framboises-chocolat blanc
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/08/2014
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Pour 2 tartelettes : / De la pâte à tarte sablée (ou recette pâte à tarte CDC) / 50g de chocolat blanc (type Galax) / 10g de sucre en poudre / 1 jaune d'oeuf / Une vingtaine de framboises /...
Desserts >> Tartes sucrées

Tiramisu aux pruneaux
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 14/01/2010
Temps total : 4 h 20     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Une vingtaine de gros pruneaux dénoyautés / 2 jaunes d'oeufs / 50g de sucre / 250g de mascarpone / 15cl de crème fleurette / Une douzaine de biscuits à la cuillère / 2 petites cuillérées à soupe...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

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