Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Jurançon triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3      Sushis au foie gras      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 31/12/2009 Temps total : 2 h 50     Difficulté : 3/5     Coût : Ingrédients : 200g de bloc de foie gras de canard / 2 tasses de riz japonais pour sushis / 2/3 de tasse de vinaigre de riz / 1 cuil. à soupe de sucre en poudre / 1 cuil. à café de sel / 20 brins de ciboulette... Viandes >> Abats et foie gras Tarte aux fruits      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 15/12/2013 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Une pate à tarte recette CDC (ou un rouleau de pâte sablée toute prête) / 1 pot de mascarpone / 1 sachet de sucre vanillé / 15cl de crème liquide / 2 bananes / 2 kiwis / Desserts >> Tartes sucrées Tarte tatin à la mangue      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 18/12/2009 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 450g de mangue en tranches / 1 rouleau de pâte sablée, pur beurre / 60g de sucre de canne en poudre / 20g de beurre Desserts >> Tartes sucrées Tartines basques      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 26/03/2010 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1/2 baguette / 4 cuil. à soupe de confit d'oignon (voir recette CDC) / 3 tranches de jambon cru / 100g de fromage de brebis de type Ossau-Iraty Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Tatziki à ma façon      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 30/11/2013 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 concombre / 1 pot de Philadelphia / 20cl de crème liquide / 8 brins de ciboulette / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b... Verrines de mousse au chocolat blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/10/2010 Temps total : 8 h 17     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 120g de chocolat blanc / 25 cl de crème fleurette très froide / 1 cuil. à soupe de sucre en poudre (ou sucre vanillé) / Quelques pépites de chocolat noir (facultatif, pour servir) Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ... Wok de calamars, citron, gingembre et po...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 02/04/2020 Temps total : 4 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 300g d'anneaux de calamars surgelés / 1 citron jaune / 1 cuil. à soupe de gingembre moulu / 1 cuil. à café de miel / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 grosse gousse d'ail / 2 blancs de poirea... Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés 1 2 3