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Les recettes : Accommoder les restes triées par

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Clafoutis pommes pruneaux
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Chef : Cdc      Date : 24/04/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pomme / 8 pruneaux dénoyautés / 2 oeufs / 24cl de lait / 100g de farine / 100g de sucre / 2/3 d'un paquet de sucre vanillé
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis tomates jambon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/10/2011
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis : / 1 courgette / 15 grosses tomates cerises / 140g d'allumettes de jambon blanc / 125g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de vinaigre...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Compotée de mirabelles et crémeux amande...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/09/2010
Temps total : 3 h 30     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de mirabelles (ou à défaut, reine-claude) / 10g de beurre demi-sel / 50g de sucre / 1 petite cuil. à soupe de jus de citron / 150g de glace au lait d'amandes (type Picard) / 1 feuille de gé...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Cookies salés
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Chef : Cdc      Date : 17/02/2014
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 24 mini cookies : / 75 g de farine / 30 g de gruyère râpé / 1 oeuf / 40 g de beurre / 1 pincée de sel / 1 cuil. à café de levure / 1 cuil. à soupe de poudre de noisette (ou d'amande) / 2...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Cordons bleus
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Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de poulets / 4 tranches de jambon / 4 tranche de fromage / Farine / Jaunes d'oeufs / Chapelure
Viandes >> Porc

Courgettes farcies au jambon
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Chef : Adeline      Date : 08/03/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 courgettes longues / 2 tranches de jambon blanc / 50g de gruyère râpé / 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse / Sel / Poivre / Noix de muscade râpée
Légumes >> Légumes verts

Courgettes farcies revisitées
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 grosse courgette (+ de 300g) / 50g d'un mélange de parmesan et gruyère râpés + 1 cuillérée à soupe de gruyère râpé / 1 grosse cuillérée à soupe de persil plat ciselé / 1 oeuf / 1 gousse d'ail ...
Légumes >> Légumes verts

Crème brûlée aux noix
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Chef : Adeline      Date : 18/03/2010
Temps total : 3 h 40     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 cuil. à soupe de cerneaux de noix / 4 jaunes d'oeufs / 10 cl de lait / 40 cl de crème liquide / 60g de sucre roux / 1 cuil. à café de vanille liquide
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Croque Gourmand
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Chef : Fleurdanus      Date : 25/04/2017
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de pain de mie (sans croûte) / 4 oeufs / 120 g de tomates séchées / 4 cuillères à soupe de crème fraîche / 150 g d'allumettes de bacon / 1 chèvre sec / 30 g de beurre (pour les moules...
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Croque raclette
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Chef : Cdc      Date : 12/12/2010
Temps total : 18 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 6 muffins : / 6 muffins anglais natures ou complets / 6 tranches de bacon / 8 tranches de fromage à raclette / 4 petites pommes de terre cuites (facultatif) / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

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