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Les recettes : Accommoder les restes triées par

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Clafoutis express au thon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 12/06/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 boîte de thon à l'huile de 140g (poids net égoutté) / 100g de cubes de tomates à l'italienne Picard / 1 oignon / 1 oeuf / 1/2 échalote / 1 cuil. à soupe de basilic / 2 cuil. à soupe de crèm...
>> Poissons et fruits de mer

Clafoutis moelleux, coeur de cerise
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 23/11/2009
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g farine / 2 oeufs / 150g lait (=15cl) / 100g crème liquide (=10cl) / 50g sucre / confiture de cerise (idéalement avec morceaux).
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis pommes pruneaux
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/04/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pomme / 8 pruneaux dénoyautés / 2 oeufs / 24cl de lait / 100g de farine / 100g de sucre / 2/3 d'un paquet de sucre vanillé
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Clafoutis tomates jambon
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 22/10/2011
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 6 petits clafoutis : / 1 courgette / 15 grosses tomates cerises / 140g d'allumettes de jambon blanc / 125g de gruyère râpé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cuil. à soupe de vinaigre...
Entrées / Buffets >> Gratins, cakes et flans salés

Compotée de mirabelles et crémeux amande...
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 03/09/2010
Temps total : 3 h 30     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de mirabelles (ou à défaut, reine-claude) / 10g de beurre demi-sel / 50g de sucre / 1 petite cuil. à soupe de jus de citron / 150g de glace au lait d'amandes (type Picard) / 1 feuille de gé...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Cookies salés
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 17/02/2014
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Pour 24 mini cookies : / 75 g de farine / 30 g de gruyère râpé / 1 oeuf / 40 g de beurre / 1 pincée de sel / 1 cuil. à café de levure / 1 cuil. à soupe de poudre de noisette (ou d'amande) / 2...
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Cordons bleus
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 tranches de poulets / 4 tranches de jambon / 4 tranche de fromage / Farine / Jaunes d'oeufs / Chapelure
Viandes >> Porc

Courgettes farcies au jambon
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 08/03/2014
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 courgettes longues / 2 tranches de jambon blanc / 50g de gruyère râpé / 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse / Sel / Poivre / Noix de muscade râpée
Légumes >> Légumes verts

Courgettes farcies revisitées
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 02/12/2011
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 grosse courgette (+ de 300g) / 50g d'un mélange de parmesan et gruyère râpés + 1 cuillérée à soupe de gruyère râpé / 1 grosse cuillérée à soupe de persil plat ciselé / 1 oeuf / 1 gousse d'ail ...
Légumes >> Légumes verts

Crème brûlée aux noix
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Chef : Adeline      Date : 18/03/2010
Temps total : 3 h 40     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 cuil. à soupe de cerneaux de noix / 4 jaunes d'oeufs / 10 cl de lait / 40 cl de crème liquide / 60g de sucre roux / 1 cuil. à café de vanille liquide
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

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