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Catégorie Desserts triées par
Gâteaux, crumbles, cakes et flans sucrés (171)Tartes sucrées (47)
Mousses, entremets, crèmes et yaourts (114)Salades de fruits, compotes (17)

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Macarons sucrés recette de base
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 24/06/2009
Temps total : 42 min     Difficulté : 5/5     Coût :
Ingrédients : Appareil N°1: / 2 blancs d'oeuf (soit 60g) / 150g de poudre d'amande / 150g de sucre glace / 10g de colorant / / Appareil N°2: / 2 blancs d'oeuf (soit 60g) / 150g de sucre semoule / 50g d'ea...
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Marzipan-Kirschtorte
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 10/02/2009
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 200g Mehl / 70g Puderzucker / 125g Butter / 1 Prise Salz / 1 Ei / / Kirschen aus dem Glas / Vanillepuddingpulver / 25cl Sahne / Etwas Kirsch / Marzipanmasse
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Minis Crumbles aux pommes et aux abricot...
     (2 votes)

Chef : Cathg      Date : 14/01/2011
Temps total : 3 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100 gr d'abricots sec (qualité moelleuse) / 2 pommes / Un peu de jus de citron / Un peu de cannelle / 50 g de pépites nougatine Vahiné / 100 g de beurre salé à température ambiante / 100 g de fa...
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Moelleux a l'ananas
     (0 votes)

Chef : Agnesmartine      Date : 13/09/2012
Temps total : 1 h 40     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 125g de sucre en poudre, / 12 morceaux de sucre ou 70 g en poudre, / 125 g de farine, / 1sachet de levure chimique, / 3oeufs, / 80 g de beurre, + pour le moule, / 1petite boîte d'ananas en tranc...
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Moelleux à l'orange
     (1 vote)

Chef : Agnesmartine      Date : 03/12/2012
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 200g de beurre / 220g de sucre / 4 œufs / 200 g de farine / 1sachet de levure chimique / 4 oranges non traitées / 100 g de sucre glace
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Moelleux aux pommes
     (1 vote)

Chef : Agnesmartine      Date : 22/02/2013
Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3pommes / 3oeufs / 1pot de yaourt nature / 2pots de sucre roux si possible / 3/4 de pot d'huile / 2 pots de farine et 1 pot de maïzena / 1 sachet de levure / 1 c à c de cannelle
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Mousse au chocolat
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 10/02/2009
Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1l de crème fleurette / 6cs de sucre en poudre / 800g de chocolat noir à 70% / 4 Jaunes d'oeufs
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Mousse au chocolat et au Grand Marnier
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 09/01/2011
Temps total : 2 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 180g de chociolat noir / 1 CS de lait / 10cl de crème fleurette / 20g de beurre / 15g de sucre / 3 oeufs entiers / / 1 petit verre de Grand-Marnier
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Mousse au citron
     (1 vote)

Chef : Cathg      Date : 12/03/2012
Temps total : 3 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250 g de mascarpone / 2 citrons jaunes / 1 citron vert / 3 œufs / 110 g de sucre en poudre / 1,5 feuilles de gélatine
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Muffins aux fruits rouges
     (0 votes)

Chef : Chv      Date : 26/07/2011
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 250g de farine / 125g de beurre / 1 oeuf / 1 sachet de levure / citron râpe / fruits rouges congelés (framboises, mûres, ou mélange)
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