Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Détail thème
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Détail thème
 
Les recettes : Tradition triées par

12345678910...
Crèmes cuites au chocolat
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 01/11/2011
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100g de chocolat noir (nature ou aux pistaches caramélisées, aux amandes ou aux noisettes...) / 5 oeufs / 50cl de lait / 10cl de crème liquide / 50g de sucre
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Crêpes Bretonnes
     (2 votes)

Chef : Bunnyem      Date : 23/12/2012
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300 g de Farine / 3 Oeufs / 75 g de Beurre Fondu / 750 mL de Lait / 3 c. à soupe de Sucre
Gourmandises >> Crêpes et gaufres

Croque monsieur express
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 03/03/2010
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 8 tranches de pain de mie / 4 tranches de jambon blanc / 200g d'emmental râpé / Un peu de moutarde forte
Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands...

Crumble aux fruits rouges
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 05/07/2010
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g environ de fruits rouges (framboises, cerises ,fraises, ...) frais ou surgelés / 1 jaune d'oeuf / 100g de sucre glace / 100g de farine / 100g de beurre salé à température ambiante / 20g d'am...
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Crumble croustillant aux pommes
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 18/12/2009
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 belles pommes / 1 sachet de sucre vanillé / 3 pincées de cannelle en poudre / 125g de beurre / 200g de farine (ou voir variante) / 150g de sucre roux
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Crumble pommes-poires
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 30/11/2004
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 4 pommes / 3 poires / 100g sucre / 100g beurre / 125g farine / 75g poudre d'amande / 1 gousse de vanille
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Dacquoise
     (0 votes)

Chef : Austrogaute      Date : 08/05/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 blancs d'oeufs / 150 g poudre d'amande / 150 g sucre glace / 20 g sucre semoule / 1s sucre vanillé / citron
Bases et sauces >> Pâtes à tarte

Délices de semoule
     (0 votes)

Chef : Agnesmartine      Date : 30/10/2012
Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 75 g de sucre en morceaux, / 60g de sucre en poudre, / 120g de semoule fine, / 2oeufs, / 1gousse de vanille, / 50cl de lait, / 25 g de beurre
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Douceur acidulée à l'ananas et mousse de...
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 30/12/2010
Temps total : 3 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 450g de framboises (fraîches ou décongelées) / 1 ananas Victoria / 1 cuil. à soupe de sirop de sucre de canne / Un peu de jus de citron jaune / 2 feuilles de gélatine
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Effiloché de lapin et asperges en gelée
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 01/05/2010
Temps total : 13 h 15     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 1,5kg de lapin en morceaux / 3 carottes / 2 gousses d'ail / 1 gros oignon nouveau / 1 clou de girofle / 6 branches d'estragon / 1 bouteille (75cl) de vin blanc sec / 3 feuilles de gélatine / ...
Viandes >> Lapin

12345678910...

Les chefs CDC :
Carte de France des chefs
 

 

Newslettre :
Je m'abonne à la newslettre de
E-Mail :   
pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

 

Les plus récentes :
Quiche à la tomate
Gâteau aux cerises
Brochettes de poulet citron menthe courgettes

 

Le top 3 du moment :
Brochettes de poulet citron menthe courgettes
Tarte aux fraises cuites
Calamars tomatés au chorizo

 

 
P U B

 

Nuage de mots :

 
P U B
 

 

 

 

P
U
B
P
U
B

© 2010 - 2018 CarnetDeCuisine.com