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Les recettes : Pas d'ici mais d'ailleurs... triées par

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Chili de betterave
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 24/02/2014
Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 500g de betteraves crues / 400g de haricots rouges en boîte / 1 piment séché émietté (ou 1/2) / 2 cuil. à café de paprika ...
Légumes >> Tous les autres légumes

Chorba Carottes & Pois Chiches à l'Orang...
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Chef : Tfun      Date : 27/05/2012
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : Carottes 800 g / Pois Chiches en conserve 400 g / Tomates bien mûres 2 / Bouillon de Légumes 75 cl / Oranges 1/2 / Harissa 1 c. à c. / Curry 1 c. à c. / Oignon 1 / Ail 1 gousse / Coriandre 4 ...
Entrées / Buffets >> Soupes chaudes et froides

Cigares fêta-épinards
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Chef : Cdc      Date : 20/03/2011
Temps total : 35 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 8 feuilles de bricks / 250g d'épinards en branches surgelés / 200g de fêta / 70g de gruyère râpé / 1 oeuf / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe d'huile neutre / Sel / Poivre
Entrées / Buffets >> Canapés, petits fours, dips, b...

Cocotte de veau au thon
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Chef : Cdc      Date : 09/03/2014
Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 750g de sauté de veau / 400g de carottes en rondelles surgelées / 2 oignons / 150g de sauce tomate / 1 cuil. à soupe d'ail haché / 1 cuil. à soupe d'herbes de Provence (ou thym) / 140g de tho...
Viandes >> Veau

Colin des îles express
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 13/07/2010
Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 300g de filets de colin (ou 2 filets) / 2 citrons verts / 1 pincée de graines de moutarde / 20cl de crème liquide allégée / 2 cuil. à soupe de moutarde forte / Fines herbes hachées (ciboulette, ...
Poissons et fruits de mer >> Poissons frais

Colombo de gambas et de patates douces
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Chef : Adeline      Date : 17/02/2014
Temps total : 6 h 45     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 30 gambas ou grosses crevettes crues surgelées / 1kg de patates douces / 1 oignon / 2 clous de girofle / 2 citrons verts / 3 gousses d'ail / 3 c.à  soupe d'huile d'olive / 60 cl de bouillon d...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Colombo de porc aux légumes
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Chef : Adeline      Date : 23/10/2011
Temps total : 2 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 800g d'échine de porc désossée / 1 aubergine / 2 courgettes / 2 carottes / 1 oignon / 3 gousses d'ail / 2 cuil. à soupe rases de poudre de colombo (ou à défaut, de curry) / 2 cuil. à soupe ...
Viandes >> Porc

Colombo de veau
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 09/06/2014
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 600g de veau émincé (filet mignon ou quasi) / 1 cuil. à soupe d'huile / 1 gros oignon / 1 cuil. à café bombée de poudre à colombo / 350g d'épinards en branches frais ou décongelés / 20cl de bou...
Viandes >> Veau

Concombres marinés express à l'asiatique
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Chef : Cdc      Date : 26/01/2014
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 3 cuil. à  soupe de vinaigre de riz / 1 cuil. à  soupe de sucre en poudre / 3 cuil. à  soupe de sauce soja / 1 cuil. à  café d'huile de sésame / 1 cuil. à  soupe de graines de sésame grillé / ...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Cornish pasty
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Chef : Fleurdanus      Date : 21/03/2017
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 pâte brisée / 600 g d'agneau / 2 carottes / 2 navets / 4 pommes de terre / 1 oignon / 1 jaune d'oeuf / sel, poivre
Viandes >> Agneau et mouton

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