Détail catégorie   Catégorie Entrées / Buffets triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses Terrines et pâtés (20) Verrines et cuillères (64) Soupes chaudes et froides (45) Salades et crudités (122) Canapés, petits fours, dips, bricks (128) Pizzas, tartes salées, friands, croques (158) Gratins, cakes et flans salés (156)   2 3 4 5 6 7 8 Pissaladière      (0 votes) Chef : Chv      Date : 15/09/2013 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée / 1kg d'oignons / 4 cs d'huile d'olive / Herbes de provence / Sel, poivre / 6 anchois >> Entrées / Buffets Pizza blanche à la truffe      (0 votes) Chef : Chv      Date : 27/06/2011 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pâte à pizza ou à Flammküche / Mozzarella / Huile de truffe / Poivre du moulin / Truffe / / Jambon sec et gruyère râpé pour variante >> Entrées / Buffets Poêlée de cèpes, lardons de Pata Negra e...      (0 votes) Chef : Chv      Date : 07/12/2010 Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de cèpes / 200g de lardons de pata negra / 2 échalotes / Sel, poivre / / Pour la crème de noix / 150g de cerneaux de noix / 25cl de crème fleurette >> Entrées / Buffets poelee de gambas      (0 votes) Chef : Elton      Date : 05/04/2013 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 800gr de gambas-grosses crevettes surgelées / 4 citrons verts / 2 bouquet de coriandre / 4 cm de gimgembre frais / 400 gr de fromage blanc / 8 CS d'huile d'olive / 6 pincées de cayenne / 4 pinc... >> Entrées / Buffets Potimarron rôti et fêta      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/12/2022 Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 petit potimarron / 150g de feta / 75g de lardons (optionnel) / Quelques branches de basilic ou menthe / 1 cuil. à soupe d'herbes provençales / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes roulé d'épinard au saumon fumé      (0 votes) Chef : Mad      Date : 17/02/2012 Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g d'épinards hachés à la crème surgelés / 4 oeufs / 200g de saumon fumé (1 paquet de saumon fumé discount de carrefour par ex) / une boîte de saint moret nature / poivre / ^pur la sauce: / 1 ... >> Entrées / Buffets roulé de saumon aux épinards      (2 votes) Chef : Mad      Date : 17/02/2012 Temps total : 2 h 35     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500G d'épinards hachés à la crème surgelés / 4 oeufs / 1 boîte de Saint Moret nature / un paquet de saumon fumé (environ 200G) / poivre / pour la sauce: / 1 yaurt / un peu de crème fraîche / c... >> Entrées / Buffets Rouleau crêpe saumon fumé      (0 votes) Chef : Manubr      Date : 26/10/2014 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Crêpes / Saumon fumé / Fromage frais aux herbes >> Entrées / Buffets Rouleau de boeuf et foie gras et son con...      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 25/12/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 100 g de carpaccio de bœuf / 1 citron jaune / 2 branches de coriandre / 100 g de terrine de foie gras mi cuit / ½ betterave crue / 20 g d’airelles / 1 c.c de coriandre en grains / 20 g d’olives... >> Entrées / Buffets Rouleaux de printemps au porc      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 31/07/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 8 crêpes de riz (au rayon exotique des supermarchés) / 1 barquette de 70g de lamelles de jambon / 50g de vermicelle de soja chinois / 1 grosse carotte / Un morceau de gruyère (env.50g) / 4 grand... >> Entrées / Buffets 2 3 4 5 6 7 8