Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Détail thème
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Détail thème
 
Les recettes : Tendance triées par

...234567891011...
FONDANT AU TOBLERONE
     (0 votes)

Chef : Emeric      Date : 19/04/2010
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 oeuf / 25 g de sucre / 20 g de farine / 50 g de toblerone / 20 g de chocolat noir / 10 g de beurre ( pour beurrer les ramequins)
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Fromage blanc au boulgour
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 20/01/2010
Temps total : 2 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 400g de fromage blanc lisse / 150g de boulgour / 1 bouquet de coriandre (ou ciboulette) / 2 ciboules / 1/2 cuil. à café de paprika en poudre / le jus de 1 citron / sel / poivre
Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères

Gaspacho de Petits Pois, Menthe et Feta
     (0 votes)

Chef : Tfun      Date : 09/04/2012
Temps total : 30 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : Petits Pois écossés 600 g / Bouillon de Volaille 60 cl / Petit bouquet de Menthe 1/2 / Oignon 1 / Feta 80 g / Crème liquide 20 cl / Huile d'Olive 1 c. à s. / Piment doux 4 pincées / Pain de Mi...
Entrées / Buffets >> Verrines et cuillères

Gâteau fondant choco-caramel
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 18/12/2009
Temps total : 1 h 35     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 tablette (170g) de chocolat au caramel (Nestlé dessert) / 100g beurre +20gpour le moule / 2 oeufs / 70g de farine+10g pour le moule / 60g de sucre en poudre.
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Gratin de fromage blanc à la mangue
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 01/02/2010
Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 mangues / 270g de fromage blanc / 50g de sucre en poudre / 2 jaunes d'oeufs / 1 cuil.à soupe de sucre glace
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Hachis parmentier de thon
     (1 vote)

Chef : Adeline      Date : 06/09/2011
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 700 à 800 g de pommes de terre / 1 grosse boîte de thon au naturel (280g poids net égoutté) / 3 échalotes / 2 tomates / 20 g de parmesan râpé / 20 cl de lait demi-écrémé / 30 g de beurre / ...
Féculents et céréales >> Pommes de terre, patates douce...

Involtini aux artichauts et aux aubergin...
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/01/2010
Temps total : 35 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 400g de fonds d'artichauts en boîte / 3 ciboules grossièrement hâchées / 1 gousse d'ail / 1 aubergine moyenne / 8 escalopes fines de dinde ou de veau / Un peu d'huile d'olive / Sel / Poivre
Viandes >> Volaille

La salade de Cobb
     (0 votes)

Chef : Fleurdanus      Date : 20/03/2017
Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 6 tranches de bacon. / ⦁ 2 filets de poulet. / ⦁ 1 laitue. / ⦁ 3 œufs. / ⦁ 2 tomates. / ⦁ 3 oignons nouveaux. / ⦁ 1 avocat. / 100 g de roquefort. / 1...
Entrées / Buffets >> Salades et crudités

Langoustes flambées au cognac et à la cr...
     (2 votes)

Chef : Fafois      Date : 04/02/2010
Temps total : 40 min     Difficulté : 3/5     Coût :
Ingrédients : 2 queues de langouste / 5 cl de cognac / 100 g de crème épaisse / 30 g de beurre salé / 1 bouquet de ciboulette / 1 bouquet de persil / sel, poivre
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

Langoustines flambées au Pineau
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 08/12/2004
Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 2 kg de langoustines / 80g beurre / 2c. à soupe d'huile / 1 verre de Pineau des Charentes / 1 verre de vin blanc sec / 1 oignon / 1 échalote / 250g crème fraîche / sel / poivre / pers...
Poissons et fruits de mer >> Coquillages et crustacés

...234567891011...

Les chefs CDC :
Carte de France des chefs
 

 

Newslettre :
Je m'abonne à la newslettre de
E-Mail :   
pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

 

Les plus récentes :
Gratin de blettes et pommes de terre
Brochettes de poulet satay
Sauce mousseline légère

 

Le top 3 du moment :
Tarte aux fraises cuites
Calamars tomatés au chorizo
Tarte au citron vert

 

 
P U B

 

Nuage de mots :

 
P U B
 

 

 

 

P
U
B
P
U
B

© 2010 - 2018 CarnetDeCuisine.com