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Les recettes : Gâteaux, crumbles, cakes et flans sucrés triées par

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Fondant au chocolat
     (0 votes)

Chef : Cathg      Date : 25/03/2012
Temps total : 40 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 100 g de fromage blanc (ou de yaourt à la grecque) / 250 g de chocolat noir de bonne qualité type " Nestlé dessert " ou Valrhona OU 250 g de chocolat noir sans sucre de chez Guy Roux / 15 g de fécu...
>> Desserts

Fondant au chocolat
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Chef : Adeline      Date : 22/07/2012
Temps total : 25 min     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir à pâtisser de 200g / 100g de beurre + un peu pour le moule / 3 oeufs / 50g de farine / 100g de sucre en poudre
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

FONDANT AU TOBLERONE
     (0 votes)

Chef : Emeric      Date : 19/04/2010
Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1 oeuf / 25 g de sucre / 20 g de farine / 50 g de toblerone / 20 g de chocolat noir / 10 g de beurre ( pour beurrer les ramequins)
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Fondant caramélisé aux abricots
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 18/06/2013
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 500g d'abricots / 100g de sucre en morceaux / 180g de beurre + 1 noix pour le moule / 3 oeufs / 180g de sucre en poudre / 180g de farine / 1 sachet de levure chimique
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Fondant Chocolat
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Chef : Bunnyem      Date : 14/11/2012
Temps total : 3 h 30     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : - 200 g de Chocolat Noir Pâtissier / - 180g de Beurre (salé donne un petit goût en plus) / - 300g de Sucre Blanc / - 3 oeufs / - 90g de Farine / - 1 pincée de sel / - 12,5 cL de crème liquide
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Fraises façon tiramisu
     (0 votes)

Chef : Adeline      Date : 10/06/2012
Temps total : 6 h 15     Difficulté : 2/5     Coût :
Ingrédients : 300g de fraises / 2 oeufs entiers / 350g de mascarpone / 12 biscuits de Reims (ou à défaut, biscuits à la cuillère) / 50g de sucre en poudre / 10cl de sirop de fraises / Feuilles de menthe p...
Desserts >> Mousses, entremets, crèmes et ...

Fudge aux noisettes
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Chef : Cdc      Date : 05/10/2014
Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 80g de noisettes / 250g de chocolat noir / 1/2 boîte (198g) de lait concentré sucré / 1 cuil. à café de vanille liquide
Gourmandises >> Petits gâteaux, biscuits, bonb...

Galette des rois frangipane
     (0 votes)

Chef : Cdc      Date : 30/12/2011
Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 rouleaux (2x230g) de pâte feuilletée / 100g de beurre mou / 100g de sucre en poudre / 100g de poudre d'amandes / 2 oeufs / 1 gousse de vanille / 1 fève
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

Galette frangipane
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 12/01/2010
Temps total : 1 h 0     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées / 3 oeufs / 100g d'amandes en poudre / 100g de sucre / 1 cuil. à soupe de farine / 70g de beurre fondu / 1 cuil. à soupe de rhum (ou kirsch) / 1 cuil. à soupe de lait (facul...
Desserts >> Tartes sucrées

Gargouillau
     (1 vote)

Chef : Cdc      Date : 22/12/2009
Temps total : 1 h 5     Difficulté : 1/5     Coût :
Ingrédients : 1kg de poires / 3 oeufs / 180g de sucre +25g pour le moule / 75g de farine / 200g de crème fraîche / 10g de beurre pour le moule
Desserts >> Gâteaux, crumbles, cakes et fl...

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