Détail catégorie   Les recettes : Salades et crudités triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses      1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... Assiette de la mer      (1 vote) Chef : Cathg      Date : 19/07/2010 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : Un mélange de salade verte (comportant notamment un peu de roquette) / 2 grosses pommes de terre / 300 g de haricots verts frais / 300 g de haricots à écosser frais (ou bien un bocal de haricots co... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Avocat aux crevettes et pommes fruits      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 02/12/2004 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 avocats / 16 crevettes roses / 2 pommes / huile d'olive / 1 citron / curry / sel / poivre / ciboulette Entrées / Buffets >> Salades et crudités Avocats à l'andalouse      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 13/02/2008 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 3 avocats / 3 tomates / 2 citrons / un bol de mayonnaise / un petit pot de beurre de crevettes / un sachet de crevettes roses décortiquées / 100 g d'olives noires / 3 oeufs durs Entrées / Buffets >> Salades et crudités Avocats à la mexicaine      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/07/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 avocats / 8 cuil. à soupe de riz basmati à cuisson rapide / 1 oignon rouge (ou 2 échalotes) / 1 boîte de haricots rouges / 10 brins de ciboulette / Le jus d'1 citron vert / 3 cuil. à soupe d... Légumes >> Légumes verts Bo Bun au boeuf      (2 votes) Chef : Cdc      Date : 22/02/2010 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de basse côte de boeuf / 1 petite salade (batavia ou feuille de chêne) / 2 carottes / 200g de germes de soja / 100g de vermicelle de riz / 8 nems aux légumes (type Picard) / 1 petite gouss... Viandes >> Boeuf Brochettes de poulet aux pistaches      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 14/01/2010 Temps total : 20 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 4 blancs de poulet / 2 grosses tomates rouges / 100g de pistaches décortiquées / 1 blanc d'oeuf / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive extra-vierge / 1 petit bouquet de basilic / 8 brins de romarin ... Viandes >> Volaille Calamars grillés au citron et salade aux...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/05/2011 Temps total : 1 h 28     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g d'anneaux de calamars (frais ou décongelés) / 1 petite salade au choix (frisée, feuille de chêne, laitue, mâche...) / 2 citrons jaunes / 1 gousse d'ail / 2 tranches de pain rassis / 1 cui... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Carpaccio de betteraves, écume de haddoc...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 26/02/2012 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 betteraves moyennes cuites (ou une grosse) / 200g de haddock / 25cl de crème liquide / 1 petit oignon rouge (ou 1 échalote) / 1 oeuf / 4 cornichons / 1 tranche de pain de mie / 4 cuil. à s... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Carpaccio de topinambours aux artichauts      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2020 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 petits topinambours (ou 3 gros) / 1 bocal d'artichauts à l'huile (380g poids net égoutté) / 25g de noisettes décortiquées / 1 cuil. à café de câpres / 1 cuil. à soupe de jus de citron / 2 cui... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Céleri rémoulade sans mayonnaise      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 17/06/2017 Temps total : 10 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 boules de céleri / 4 cuil. à soupe de yaourt crèmeux (type Perle de Lait) / 4 cuil. à café de moutarde / 1 cuil. à soupe de miel / Sel / Poivre Entrées / Buffets >> Salades et crudités      1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...