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Recette
 
Tomates cerises roulées à la fêta         

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 4
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 10 min
 Cuisson : 0 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Tous les autres légu...  
Catégorie 2
 Canapés, petits four...  
Thème 1
 Avec 3 fois rien!   
Thème 2
 Vite fait, bien fait...  
(Des petits amuse-bouche très simples à réaliser, mais un résultat original et sain)
 
Ingrédients
  • Une quinzaine de tomates cerises
  • 100g de fêta
  • 1 petite cuil. à soupe de basilic ciselé (frais ou surgelé)
  • 1 cuil. à café d'huile d'olive
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    Détail de la recette
    Lavez et séchez les tomates cerises.

    Dans un bol, écrasez la fêta à la fourchette avec l'huile d'olive et le basilic, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Poivrez légèrement, mélangez à nouveau.

    Mettez une petite cuillérée de cette préparation sur une tomate cerise, et roulez-la dans vos mains pour bien enrober uniformément la tomate de préparation fromagère. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

    Déposez les tomates au fur et à mesure sur un plat un peu creux.
    Couvrez d'un film alimentaire et mettez au frigidaire jusqu'au moment de servir.

    Au dernier moment, sortez les tomates du frigidaire et coupez-les en deux.
    Servez à l'apéritif.





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