Recette   roulé d'épinard au saumon fumé         Chef : Mad / 76 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 25 min  Repos : 2 heures 0 min Catégorie 1  Entrées / Buffets   Catégorie 2  Poissons et fruits d...   Thème 1  Vite fait, bien fait...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 500g d'épinards hachés à la crème surgelés 4 oeufs 200g de saumon fumé (1 paquet de saumon fumé discount de carrefour par ex) une boîte de saint moret nature poivre ^pur la sauce: 1 yaourt un peu de crème fraîche basilic et citron imprimer Facebook Google+ Hellocoton Commenter la recette Matériel spécifique 1 plaque de cuisson pour gateau roulé et du papier sulfurisé pour la cuisson Détail de la recette mélanger les épinards décongelés avec les oeufs poivrez et étaler la préparation sur une plaque à gateau roulé recouverte d'une feuille de papier cuisson. mettre au four préalablement chauffé à 180° 25mn environ le sortir et le laisser un peu refroidir le tartiner avec du saint moret, y étaler les tranches de saumon fumé. roulez cette préparation et l'envelopper dans du cellofrais en serrant bien mettre le tout au frigo pendant 2 à 3 heures.