Recette   roulé de saumon aux épinards         Chef : Mad / 76 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 25 min  Repos : 2 heures 0 min Catégorie 1  Entrées / Buffets   Catégorie 2  Poissons et fruits d...   Thème 1  Vite fait, bien fait...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 500G d'épinards hachés à la crème surgelés 4 oeufs 1 boîte de Saint Moret nature un paquet de saumon fumé (environ 200G) poivre pour la sauce: 1 yaurt un peu de crème fraîche citron basilic imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Matériel spécifique 1 plaque à gateau roulé, papier cuisson, cellofrais Détail de la recette mélanger les épinards décongelés avec les oeufs poivrez . étaler sur la plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. faire cuire au four à 180° 25mn environ. le sortir et laisser refroidir tartiner le tout de saint Moret et y étaler les tranches de saumon fumé roulez cette plaque et bien serrer dans du cellofrais mettre au frigo 2 à 3 heures environ au moment de servir faire une sauce en mélangeant le yaourt avec la crème fraîche. y ajouter du citron à votre convenance ainsi que du basilic servir avec éventuellement uns salade de pousses d'épinards ou autres Astuces / Variantes le sauymon Discount de Carrefour qui se présente en paquet de 2OOg va bien