Carnet de Cuisine - Glace au fromage blanc

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Recette

Glace au fromage blanc

Chef : Chv / 187 Pts

	Personnes : 0
	Difficulté :
	Coût :

	Préparation : 10 min
	Cuisson : 40 min
	Repos : 0 min

Catégorie 1
Desserts

Catégorie 2
Smoothies, glaces et...

Ingrédients

150 ml de crème fraîche

100g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

200ml de lait 300g de fromage blanc

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Détail de la recette

Battre la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien ferme.
Ajouter le sucre vanillé.
Incorporer délicatement le lait et le fromage blanc.

Laisser prendre dans la sorbetière pendant 30 à 40 minutes.