Recette   Emincé de dinde au romarin         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 5 min  Cuisson : 15 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Volaille   Thème 1  Avec 3 fois rien!    Thème 2  Vite fait, bien fait...   (Une recette printanière pleine de saveur)   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 600g de blancs de dinde 1/2 cube de bouillon de légumes 1 à 2 cuil. à soupe de romarin séché 4 cuil. à soupe bombées de Philadelphia (fromage frais) Sel Poivre imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Emincez les blancs de dinde en lamelles. Faites chauffer un fond d'eau dans une sauteuse. Faites y revenir sur feu vif les lamelles de dinde. Ajoutez le 1/2 cube de bouillon de légumes émietté. Laissez cuire sur feu moyen pendant une dizaine de minutes, en remuant régulièrement et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Une fois la dinde cuite et l'eau évaporée, ajoutez dans la sauteuse le fromage et le romarin. Salez et poivrez largement. Mélangez intimement. Servez aussitôt. Astuces / Variantes Idéal, servi avec des petits pois cuits à l'eau avec un peu de bouillon de légumes également. Et agrémentés aussi d'un peu de romarin une fois égouttés. Vin conseillé     Menetou salon Blanc Ou     Alsace Riesling Blanc