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Recette
 
Cannelloni express au maquereaux        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 6
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 5 min
 Cuisson : 30 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Poissons et fruits d...  
Thème 1
 Avec 3 fois rien!   
Thème 2
 Vite fait, bien fait...  
(Une entrée simplissime, sans cuisine, mais qui fait de l'effet!)
 
Ingrédients
  • 6 rectangles de lasagnes sèches
  • 2 boîtes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne
  • 70g de gruyère râpé

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    Détail de la recette
    Portez à ébullition une grande casserole d'eau.
    Plongez-y les lasagnes 5 minutes chacune, mais l'une après l'autre (sinon elles s'accrocheraient entre elles !). Sortez-les délicatement à chaque fois, avec une écumoire. Déposez-les sur un linge pour les égoutter.

    Quand les lasagnes ont refroidi, déposez à l'extrémité de chacune 1/3 d'une boîte de maquereaux avec la sauce, ajoutez un peu de gruyère râpé.

    Roulez en enfermant la préparation, pour former un cannelloni.

    Couvrez d'un peu de gruyère râpé et du reste de sauce des maquereaux.

    Servez seul ou avec une salade verte.

    Astuces / Variantes
    Vous pouvez préparer cette recette à l'avance et mettre les cannellonis au frigidaire, mais sortez-les 30 minutes environ avant de servir pour qu'ils ne soient pas trop froids.

    Vin conseillé
        Savigny Lès Beaune Blanc

    Ou

        Pernand Vergelesses Blanc





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