Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Recette
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Recette
 
Beignets de Spaghettis au Parmesan        
Chef : Tfun / 124 Pts

 Personnes : 4
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 25 min
 Cuisson : 20 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Canapés, petits four...  
Catégorie 2
 Pâtes  
Thème 1
 Accommoder les reste...  
Thème 2
 Végétarien   
 
Ingrédients
  • Spaghettis 250 g
  • Ail haché 1 gousse
  • Oignon haché 1
  • Oeufs 2
  • Jaune d'Oeuf 1
  • Parmesan râpé 40 g
  • Huile d'Olive 4 c. à s.
  • Persil haché 2 c. à s.
  • Sel & Poivre

  • imprimer
    envoyer
    Commenter la recette

    Matériel spécifique
    Ciseaux de Cuisine. 1 Poêle. 1 Spatule en Bois.

    Détail de la recette
    Faites cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau salée.

    Dans un saladier, fouettez les oeufs et le jaune avec l'ail, l'oignon, le Parmesan et le Persil.

    Salez, poivrez et ajoutez les spaghettis préalablement coupés en morceaux d'une longueur de 10 centimètre à l'aide de Ciseaux de Cuisine.

    Faites chauffer une poêle sur feu moyen, versez 2 c. à s. d'huile et déposez-y de petits tas de Spaghettis au Fromage. Aplatissez-les à l'aide d'une Spatule en Bois et faites cuire environ 2 minutes par face : les Beignets doivent être bien Dorés & Croustillants.

    Recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients. Servez Chaud ou Froid à l'apéritif.

    Astuces / Variantes
    Pour éviter que l'eau de cuisson des Spaghettis ne déborde, posez une Cuillère en Bois en travers de la casserole.





    Les chefs CDC :
    Carte de France des chefs
     

     

    Newslettre :
    Je m'abonne à la newslettre de
    E-Mail :   
    pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

     

    Les plus récentes :
    Flans crèmeux de potimarron au curry
    Mini moelleux au chocolat
    Quiche poireaux-carottes

     

    Le top 3 du moment :
    Flans de tomate
    Tian aubergines-courgettes-mozza
    Parmentier au confit de canard

     

     
    P U B

     

    Nuage de mots :

     
    P U B
     

     

     

     

    P
    U
    B
    P
    U
    B

    © 2010 - 2017 CarnetDeCuisine.com