Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Recette
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Recette
 
Pâtes aux cèpes        
Chef : Chv / 187 Pts

 Personnes : 0
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 30 min
 Cuisson : 15 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Féculents et céréale...  
Catégorie 2
 Pâtes  
 
Ingrédients
  • 200g de champignons de Paris
  • 300g de cèpes
  • 1/2 pot de crème d'Issigny épaisse
  • 15 cl de lait
  • Sel
  • Poivre

  • imprimer
    envoyer
    Commenter la recette

    Détail de la recette
    Laver les champignons, les brosser et les couper en petits dés.
    Saisir les champignons de Paris dans un mélange huile / beurre. Laisser évaporer l'eau des champignons. Rajouter les cèpes jusqu'à évaporation de l'eau.

    Ajouter la crème et le lait, saler, poivrer et arrêter la cuisson.

    Cuire les pâtes. Intégrer la crème de cèpes et servir aussitôt.





    Les chefs CDC :
    Carte de France des chefs
     

     

    Newslettre :
    Je m'abonne à la newslettre de
    E-Mail :   
    pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

     

    Les plus récentes :
    Tarte framboise meringue rhubarbe
    Rôti de porc à l'ail et rattes
    Courgettes farcies aux lardons

     

    Le top 3 du moment :
    Rôti de porc à l'ail et rattes
    Brochettes de poulet citron menthe courgettes
    Tarte aux fraises cuites

     

     
    P U B

     

    Nuage de mots :

     
    P U B
     

     

     

     

    P
    U
    B
    P
    U
    B

    © 2010 - 2018 CarnetDeCuisine.com