Recette   Gâteau aux fruits express         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 35 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Gâteaux, crumbles, c...   Thème 1  Vite fait, bien fait...   Thème 2  Avec 3 fois rien!      Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 1 mangue 3 poires 3 oeufs 3 cuil. à soupe de sucre en poudre + 1 cuil. à soupe 2 sachets de sucre vanillé 5 cuil. à soupe de farine + un peu pour le moule 150g de beurre +10g pour le moule 1 pincée de sel imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Préchauffez le four à 210°C (th.7) Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes. Eplucher les fruits et les couper en dés. Beurrer et fariner un moule à manqué. Répartir les fruits dedans. Mélanger au fouet les oeufs, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine, le beurre fondu et la pincée de sel. Verser cette préparation sur les fruits. Enfourner pour 25 minutes de cuisson environ. Le gâteau doit être doré. Servir tiède en saupoudrant la surface d'1 cuillérée à soupe de sucre en poudre. Astuces / Variantes Remplacer le mélange de fruits par ce que vous avez : 5 pommes, ou 5 poires.... Ajouter 2 cuil. à soupe de caramel liquide dans le fond du moule et enfourner pour 10 minutes, avant de mettre les fruits et la préparation puis d'enfourner 25 minutes comme indiqué.