Recette   Îles flottante pichet MicroPlus 1L          Chef : Rubichon / 44 Pts  Personnes : 0  Difficulté :   Coût :   Préparation : 0 min  Cuisson : 0 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Mousses, entremets, ...   Thème 1  Vite fait, bien fait...   Thème 2  Les enfants aussi ad...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 4 oeufs 1pincé de sel 50g de sucre glace 500ml de lait 50g de sucre vanille 25ml de maïzena 25ml de sucre glace imprimer Facebook Google+ Hellocoton Commenter la recette Matériel spécifique pichet MicroPlus 1L Détail de la recette &61550; Pour la crème Anglaise : &61550; 500 ml de lait : 3 min au micro onde - 50 g sucre vanille - 4 jaunes d’œufs - 25 ml de maïzena - 25 ml de sucre glace &61550; Pour les blancs en neige : &61550; Monter les blancs en neige quand il commence a être en neige ajouté petit a petit le sucre glace. &61550; Monter le blanc en neige très ferme &61550; Mètre entre 30 secondes et 1 min au micro onde puissance maximale jusqu’à ce que le couvercle se lève &61550; Pour la crème Anglaise : &61550; Chauffer 450 ml de lait pendant 2 min au micro onde. &61550; Dans un shaker mettre 50 ml de lait , avec les 4 jaunes d’œufs , &61550; 50 ml de sucre vanille,25 ml de maïzena &61550; Mélanger. &61550; Verser dans le lait tiède &61550; 3 min au micro ondes Référence tupperware