Recette   Salade terre mer         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 2  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 0 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Salades et crudités   Thème 1  Accommoder les reste...   Thème 2  Vite fait, bien fait...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 8 tomates cerises 1 boule de mozzarella 1 avocat mûr à point 10 crevettes roses décortiquées 5 tranches de magret séché 1/2 courgette Quelques croûtons 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée Sel Poivre Sauce : 1 cuil. à soupe d'huile de sésame 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Lavez et râpez la courgette. Lavez les tomates cerises et coupez-les en 2. Coupez la mozzarella en lamelles et recoupez les lamelles en deux. Ciselez la ciboulette. Pelez l'avocat et coupez-le en lamelles. Retirez le gras des tranches de magret. Dans un saladier, mettez la courgette râpée, puis les tomates cerises ; répartissez par-dessus la mozzarella, l'avocat, puis les crevettes décortiquées en alternant avec les magrets. Salez, poivrez, parsemez de ciboulette ciselée et de croûtons émiettés. Dans un bol, mélangez les ingrédients de la sauce. Versez un peu de sauce sur la salade. Servez, avec le reste de sauce à disposition pour que chacun en ajoute à son gré. Astuces / Variantes Quantités pour 2 en plat de résistance. Vin conseillé     Côtes de Provence Rosé