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Recette
 
La tartine crémeuse de Danièle        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 8
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 5 min
 Cuisson : 5 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Canapés, petits four...  
Catégorie 2
 Pizzas, tartes salée...  
Thème 1
 Picorer  
Thème 2
 Accommoder les reste...  
(Ca change des cacahuètes!)
 
Ingrédients
  • 1 pot de crème fraîche de 200g
  • 200g gruyère râpé
  • pain de mie
  • sel
  • poivre

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    Détail de la recette
    Mélangez la crème fraîche et le gruyère.
    Salez et poivrez.
    Tartinez en couche épaisse sur du pain de mie.
    Coupez en quatre et passez rapidement sous le gril pour faire dorer.
    C'est prêt!
    Servez en remplacement des gâteaux apéritif, c'est plus original et si savoureux!

    Astuces / Variantes
    Pour un goût plus prononcé de fromage, remplacez le gruyère par du parmesan râpé.

    Pour plus d'effet, vous pouvez remplir des mini fonds de tarte brisée (cf photo) préalablement cuits à blanc, à la place des tranches de pain de mie.

    Vin conseillé
        Chablis Blanc, vieux de 3 à 5 ans

    Ou

        Arbois Blanc, vieux de 3 à 5 ans





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