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Recette
 
Yaourt passion        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 2
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 5 min
 Cuisson : 0 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Mousses, entremets, ...  
Thème 1
 Vite fait, bien fait...  
Thème 2
 Avec 3 fois rien!   
(Recette improvisée pour changer du yaourt seul !)
 
Ingrédients
  • 3 yaourts bulgares
  • 1 gros fruit de la passion mûr
  • 2 à 3 (selon grosseur) biscuits secs
  • Sucre en poudre

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    Matériel spécifique
    2 coupes ou ramequins

    Détail de la recette
    Mélangez les yaourts, sucrez-les légèrement (le fruit de la passion va parfumer aussi).

    Au fond de chaque coupe, émiettez un peu de biscuit. Couvrez d'une cuillérée à café de graines de fruit de la passion, puis de la moitié du yaourt.
    Répartissez sur le dessus le reste de graines de fruit de la passion et de biscuit émietté.

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

    Vin conseillé
        Vacqueyras Blanc

    Ou

        Côtes du Roussillon Blanc





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