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Recette
 
Pâte à crumble croustillante        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 4
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 5 min
 Cuisson : 15 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Gâteaux, crumbles, c...  
Catégorie 2
 Autres techniques de...  
Thème 1
 Avec 3 fois rien!   
Thème 2
 Vite fait, bien fait...  
 
Ingrédients
  • 50g de beurre mou
  • 50g de farine
  • 50g de poudre d'amandes
  • 50g de sucre

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    Commenter la recette

    Détail de la recette
    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    Mélangez du bout des doigts tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un sable.

    Déposez-la pâte obtenue sur une plaque antiadhésive. Enfournez pour 15 minutes à peine, en remuant de temps en temps.

    Laissez tiédir puis répartissez sur la préparation de votre choix (fruits, mousse...).

    Astuces / Variantes

    Idée recette : mettez 4 pommes granny smith pelées, épépinées et coupées en morceaux dans une poêle avec 1 noix de beurre, les 3/4 d'un sachet de sucre vanillé, et 1/2 gousse de vanille coupée en deux. Faites revenir 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient fondantes.
    Répartissez-les dans 4 ramequins, ajoutez éventuellement un peu de chocolat concassé, et couvrez de pâte à crumble. Servez tiède.





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