Recette   Cornish pasty         Chef : Fleurdanus / 0 Pts  Personnes : 0  Difficulté :   Coût :   Préparation : 20 min  Cuisson : 40 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Agneau et mouton   Catégorie 2  Pizzas, tartes salée...   Thème 1  Pas d'ici mais d'ail...   Thème 2  D'hiver   (Chausson à l'agneau et aux légumes)   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 1 pâte brisée 600 g d'agneau 2 carottes 2 navets 4 pommes de terre 1 oignon 1 jaune d'oeuf sel, poivre imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Préchauffez votre four th.6 (180°C). Coupez la viande en morceaux et mettez-la à cuire dans une poêle pendant 15 min. Epluchez et coupez les légumes en petits dés. Pelez et émincez l'oignon. Mélangez la viande, les légumes, l'oignon, sel, poivre et une c. à soupe d'eau. Etalez la pâte, mettez le mélange dedans, fermez-la en forme de chausson et badigeonnez-le du jaune d'oeuf. Enfournez 20 min.