Recette   Les pâtes au citron au poulet grillé, aux épinards et à la ricotta         Chef : Fleurdanus / 0 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 5 min  Cuisson : 20 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Pâtes   Catégorie 2  Volaille   Thème 1  Les enfants aussi ad...   Thème 2  Tendance     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients Un sachet de poulet grillé coupé en lanières. 1 sachet de spaghettis, fettucines ou de linguines. De l’eau de cuisson. 150 g de petites feuilles d’épinards frais, cuits à la vapeur. 2 cuillères d’huile d’olive. 1 zeste de citron et demi. 2 cuillères à soupe de jus de citron. 300 g de ricotta. 50 g de parmesan râpé. Du sel et du poivre moulu. imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Faites cuire vos pâtes selon les instructions indiquées sur l’emballage. Mettez l’eau des pâtes de côté en les égouttant. Videz la casserole et remettez les pâtes dedans. Faites chauffer à feu moyen. Ajoutez l’huile d’olive, le zeste et le jus de citron, la ricotta, la moitié de l’eau des pâtes, du parmesan et mélangez tout. Ajoutez encore un peu d’eau et assaisonnez de sel et de poivre. Faites cuire pendant 2 minutes. Ajoutez enfin les épinards et le poulet grillé. Servez chaud après avoir saupoudré d’un peu de parmesan, si vous le souhaitez.