Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Recette
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Recette
 
Bowl Cake à la Brunch        
Chef : Fleurdanus / 0 Pts

 Personnes : 1
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 20 min
 Cuisson : 3 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Gratins, cakes et fl...  
Catégorie 2
 Soufflés salés  
Thème 1
 Tendance  
Thème 2
 Vite fait, bien fait...  
 
Ingrédients
  • 4 tranches de poitrine
  • 40 g de mimolette
  • 50 g de cornichons
  • 2 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 noisette de beurre
  • sel, poivre

  • imprimer
    envoyer
    Commenter la recette

    Détail de la recette
    Faire dorer les tranches de poitrine dans une poêle bien chaude sans ajouter de matière grasse.

    Huiler les bords d'un bol à bords et haut et tapisser avec les tranches de poitrine.

    Couper les cornichons en tranches.
    Râper la mimolette.

    Mélanger le lait et l'huile d'olive avec l'oeuf battu.
    Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
    Incorporer les cornichons et le fromage.
    Saler, poivrer et bien mélanger.

    Verser la préparation dans le bol tapissé de tranches de poitrine.
    Cuire 2min30 au micro-ondes (750 W). Surveiller la cuisson en vérifiant avec un couteau que la pâte n'est plus liquide, sinon poursuivre la cuisson par tranche de 30 s.

    Cuire l'oeuf restant au plat.
    Démouler le bowl cake, déposer l'oeuf plat sur le dessus et servir.





    Les chefs CDC :
    Carte de France des chefs
     

     

    Newslettre :
    Je m'abonne à la newslettre de
    E-Mail :   
    pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

     

    Les plus récentes :
    Gratin poireaux-carottes-parmesan
    Quiche au chou kale
    Cocotte de légumes d'hiver

     

    Le top 3 du moment :
    Muffin de pomme de terre cœur fondant
    Flans de tomate
    Tian aubergines-courgettes-mozza

     

     
    P U B

     

    Nuage de mots :

     
    P U B
     

     

     

     

    P
    U
    B
    P
    U
    B

    © 2010 - 2017 CarnetDeCuisine.com