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Recette
 
Gratin de carottes aux herbes        
Chef : Deesse / 0 Pts

 Personnes : 1
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 10 min
 Cuisson : 0 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Gratins, cakes et fl...  
 
Ingrédients
  • 200 g de carottes
  • Persil
  • Ciboulette
  • 1 c. à  soupe de crème fraîche
  • 1/2 oeuf
  • Cumin, sel

  • imprimer
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    Détail de la recette
    Préparation : 10 minutes

    Temps de cuisson :

    Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles.

    Lavez et ciselez les herbes.

    Faites cuire les rondelles de carottes à  la vapeur.

    Mélangez l'oeuf, la crème fraîche et le cumin en fouettant, salez. Ajoutez les herbes ciselées.

    Dans une mini cocotte, disposez les rondelles de carottes, ajoutez la préparation dessus.

    Enfournez pendant 25 minutes, à  Th. 7 (210° C).

    Référence
    http://recettes.aujourdhui.com/plat/gratin-carottes-herbes.asp





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