Recette   Cornets aux légumes         Chef : Adeline / 463 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 20 min  Cuisson : 20 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Légumes verts   Catégorie 2  Salades et crudités   Thème 1  Picorer   (Des fajitas revisités, aux haricots verts, lardons et girolles)   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 300g haricots verts frais 100g lardons 100g girolles 1 gousse d'ail hachée 15g beurre 4 galettes de blé (fajitas) imprimer Facebook Google+ Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Faire cuire les haricots 10 min à l'eau bouillante salée. Egouttez-les et faites-les revenir avec les lardons dans un peu de beurre ou d'huile. Dans une autre poêle, faites sauter les girolles et l'ail dans 15g de beurre pendant 7 min. Mélangez avec les haricots. Salez, poivrez. Réchauffez les galettes comme indiqué sur le paquet, garnissez-les avec les légumes et formez des cornets. Servez chaud. Astuces / Variantes Cette entrée peut être un plat unique si vous augmentez un peu les quantités, que vous mélangez du blé (Ebly) à la poêlée haricots-lardons-girolles, et que vous prévoyez davantage de galettes. Vin conseillé     Sancerre