Recette   Verrines de crème d'avocat et crevettes         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 3  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 0 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Verrines et cuillère...   Catégorie 2  Coquillages et crust...   Thème 1  Avec 3 fois rien!    Thème 2  Vite fait, bien fait...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients Pour 3 ramequins : 3 avocats bien mûrs 100g de petites crevettes cuites et décortiquées décongelées 6 Carrés Frais Quelques cuillérées de crème liquide 2 cuillérées à soupe de jus de citron vert Ciboulette imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Matériel spécifique 3 ramequins/verrines Détail de la recette Récupérez la chair des avocats, écrasez-la à la fourchette avec 1 cuillérée à soupe de jus de citron vert. Répartissez dans 3 ramequins/verrines. Répartissez la moitié des crevettes par-dessus. Mélangez les carrés frais avec un peu de crème liquide pour obtenir une préparation crémeuse et moins épaisse. Ajoutez de la ciboulette. Coupez la chair du 3è avocat en dés. Mélangez avec le reste de citron vert et de crevettes. Répartissez dans les verrines. Servez les verrines en entrée, accompagnées de toasts. Vin conseillé     Coteaux d'Aix en Provence Blanc Ou     Côtes de Duras Blanc