Rechercher :         
Recherche avancée         
   
    
        Recette
 
    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
 


 


    Recherche avancée :
avec : sans :    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
    
et
    
et
    
et
    
et
    
  Avec photo :

De la catégorie :

Du thème :

En accord avec :

Cout maximum :

Difficulté maximum : / 5
 
        Faire une suggestion à :
Une idée de Type de plat, un Thème à proposer, une Appelation viticole manquante, un menu de la semaine qui se baserait sur l'un de vos repas ...

N'hésitez pas à nous transmettre vos suggestions :

    Type de plat/ingrédient :
    Thème/occasion :
    Appellation vin :
    Menu à partir d'un de mes repas :
 
 
 
 
 
 
Recette
 
L’omelette de la Mère Poulard        
Chef : Chv / 187 Pts

 Personnes : 0
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 5 min
 Cuisson : 5 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Omelettes, oeufs bro...  
 
Ingrédients
  • 8 œufs de ferme
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 50 g de beurre

  • imprimer
    Commenter la recette

    Détail de la recette
    Séparer les blancs des jaunes (c'est le secret).

    Monter les blancs en neige.

    Mélanger les jaunes et la crème.

    Faire fondre le beurre et ajouter ce mélange.

    Incorporer les blancs en trois fois et laisser prendre l’omelette.

    Cuire dans une poêle avec un peu de beurre.





    Les chefs CDC :
    Carte de France des chefs
     

     

    Newslettre :
    Je m'abonne à la newslettre de
    E-Mail :   
    pour recevoir des recettes chaque lundi matin.

     

    Les plus récentes :
    Gaspacho de tomates ananas
    Tofu laqué, écrasée de pommes de terre à la ciboulette
    Tartines aux gambas et dip d’épinards

     

    Le top 3 du moment :
    Lasagnes de courgettes au caviar d'aubergines
    Terrine de chevreuil
    Sauté de veau à la provençale

     

     
    P U B

     

    Nuage de mots :

     
    P U B
     

     

     

     

    P
    U
    B
    P
    U
    B

    © 2010 - 2022 CarnetDeCuisine.com