Recette   Fajitas express au thon et à la tomate          Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 6  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 15 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Pizzas, tartes salée...   Catégorie 2  Poissons et fruits d...   Thème 1  Vite fait, bien fait...   Thème 2  Les enfants aussi ad...   (Une recette improvisée du dimanche soir! )   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 6 tortillas de maïs souples 2 tomates 1 petite boîte de thon au naturel 1 petite boîte (140g net) de grains de maïs en conserve 140g de gruyère râpé 2 à 3 cuil. à soupe de moutarde imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Préchauffez le four à 180°C (th.6). Coupez la chair des tomates en petits dés, jetez les graines. Egouttez le maïs et le thon. Mettez le thon dans un saladier, émiettez-le à la fourchette, ajoutez le maïs et les dés de tomate. Mélangez. Etalez un peu de moutarde sur chaque tortilla. Mettez 1/6 du mélange sur un bord. Ajoutez du gruyère râpé. Puis roulez la tortilla sur elle-même pour former un tube. Fermez en piquant au centre un petit pic en bois. Renouvelez l'opération avec les 5 autres tortillas et mettez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Parsemez d'un peu de gruyère râpé, s'il vous en reste. Enfournez pour 15 minutes environ, de manière à ce que les tortillas soient légèrement croquantes et le fromage fondu. Servez aussitôt, accompagné d'une salade verte. Astuces / Variantes Ajoutez un peu de ciboulette à la préparation au thon. Vin conseillé     Buzet Blanc Ou     Côtes du Roussillon Blanc