Recette   Brownie amandes et fruits secs         Chef : Fafois / 135 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 15 min  Cuisson : 20 min  Repos : 20 min Catégorie 1  Gâteaux, crumbles, c...   Thème 1  Tradition   Thème 2  Les enfants aussi ad...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 100g de chocolat au lait 75g de sucre 50g de beurre 40g de farine 50g de fruits sec (banane, abricot, figue ou autre). 25g d'amandes 1 oeuf imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux, puis laissez tiédir. Dans un saladier, battez l'œuf avec le sucre, incorporez-y le mélange de beurre et chocolat fondu. Ajoutez ensuite la farine, les fruits secs et les amandes préalablement concassées. Versez le mélange dans un plat beurré et faites cuir 20 minutes au four, préchauffé sur th.6 (180°c). Laissez refroidir avant de servir. Astuces / Variantes Des noix peuvent bien entendu remplacer les amandes. Vin conseillé     Champagne Effervescent blanc, vieux de 1 à 3 ans Ou     Clairette de Die Effervescent blanc, vieux de 1 à 3 ans